茼蒿比管的做法

春天的茼蒿很鲜，比管炖豆腐，要出锅时加茼蒿，味道也很鲜美，且更有营养。

主料
茼蒿适量
辅料
比管适量	葱、姜适量	食用油适量

茼蒿比管热量/卡路里计算

食材名称	食材份量	热量	标准度量	蛋白质	脂肪
茼蒿	克	101千卡	36千卡	2.97克	0.79克
总量	280克	茼蒿比管热量/卡路里101千卡
热量101千卡，相当于开车50分钟消耗的热量...120

茼蒿比管的做法，共6个步骤

1/6. 茼蒿洗净切段
2/6. 比管洗净，把脊背内侧透明的东西拿出来
3/6. 油锅加热后，葱姜爆锅，倒入比管炒几下后，加少许水，盖上锅盖
4/6. 水开后放入茼蒿，盐。
5/6. 茼蒿炒软就可以了
6/6. 出锅