| 主料 | ||
| 草鱼鱼骨500克 | 姜少些 | 盐适量 |
| 酱油适量 | ||
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 73克 | 煎鱼骨热量/卡路里41千卡 | |||
| 热量41千卡，相当于压腿16分钟消耗的热量...150 | |||||
煎鱼骨的做法，共2个步骤
1/2. 鱼骨买回来洗干净，用盐和蒜腌一下，热锅加油放入姜，调小火放入鱼骨
2/2. 整个过程小火煎，一滴水也不用放，可以放点酱油（不要放多了，不然会很咸），看鱼骨熟了就可以装碟了
小窍门
煎之前记得腌制一下，煎制时不用加水
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