土豆番茄牛肉汤的用料
| 胡萝卜 半根 | 土豆 1个 |
| 西红柿 1个 | 金针菇 半把 |
| 牛肉卷 适量 | 蒜 3瓣 |
| 生抽 2勺 | 番茄酱 2勺 |
| 盐 1茶匙半 | 料酒 1勺 |
土豆番茄牛肉汤的做法
步骤1
准备食材：食材洗净，胡萝卜、土豆切小块，金针菇对半切
步骤2
西红柿用开水烫一下去皮，切小块
步骤3
锅中烧水，水开放牛肉卷和料酒煮至牛肉卷变色，捞出备用
步骤4
锅中热油，加蒜片炒香，放番茄块小火炒
步骤5
加番茄酱炒匀，直到把西红柿炒成泥
步骤6
加入土豆 胡萝卜 金针菇，翻炒均匀，再加入生抽炒匀
步骤7
加水煮开
步骤8
加牛肉卷小火煮20分钟，出锅前加盐和黑胡椒粉
步骤9
酸甜开胃
土豆番茄牛肉汤的烹饪技巧
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