全麦肉松贝果

贝果成功的秘密在这。太好吃了，真香！脱发者友好哦，本来计划一个星期的早餐，结果出锅一小时就吃完了。

全麦肉松贝果的用料

主面团	全麦面粉 45克
高筋面粉 90克	黑芝麻 12克
盐 2克	酵母 3克
糖 15克	液种
水 125克	高筋面粉 90克
酵母粉 2克	煮贝果的水 500克
煮贝果的糖 15克	内馅
肉松 适量	沙拉酱 适量

全麦肉松贝果的做法

步骤1
先把液种发上，再准备主面团
步骤2
面团很干，得慢慢揉
步骤3
在第⑥步中，加入了沙拉酱和肉松，不喜欢的可以不加
步骤4
一定要把收口捏紧，以防后面水煮时爆开，面团很干也可以抹在连接处点水增加粘合力
步骤5
煮的时候要轻轻推一推，防止粘锅
步骤6
考好的贝果可以放在冰箱冷冻，吃的时候加热一下，就跟刚烤出来的一样
步骤7
没有加肉松的也很好吃

全麦肉松贝果的烹饪技巧

我个人比较喜欢这种咸面包，吃着更香！小朋友会比较喜欢甜甜的松软的面包。