酒香翅根的做法

主料
翅根10个
辅料
啤酒适量	盐适量	料酒适量
鸡精适量	酱油适量	姜适量
葱适量	大蒜适量	白糖适量

酒香翅根热量/卡路里计算

食材名称	食材份量	热量	标准度量	蛋白质	脂肪
翅根	克	968千卡	194千卡	17.4克	11.8克
总量	499克	酒香翅根热量/卡路里968千卡
热量968千卡，相当于水上排球323分钟消耗的热量...180

酒香翅根的做法，共8个步骤

1/8. 翅根清洗干净
2/8. 将翅根用开水焯一下，滤去白沫
3/8. 焯过的翅根加入盐、料酒、鸡精、酱油腌制30分钟入味
4/8. 生姜，葱白切丝，蒜拍扁
5/8. 锅内放入点点底油，葱蒜姜放入爆香
6/8. 放入翅根
7/8. 加入盐、白糖、倒入啤酒，把之前浸泡的汤汁也倒入，小火炖30分钟収汁即可~
8/8. 出锅前撒上一些葱花