鸡翅版的做法

因为真的很爱吃鸡，所以这次做个鸡翅版的

主料
鸡中翅6-8只 随意吧	西兰花1个	土豆（中等大小）2个
青椒1个	洋葱1个	椰汁适量
辅料
酱油少许	盐少许	马来西亚仁当咖喱酱2大勺

鸡翅版热量/卡路里计算

食材名称	食材份量	热量	标准度量	蛋白质	脂肪
鸡中翅	克	937千卡	194千卡	17.4克	11.8克
西兰花	克	51千卡	28千卡	1.9克	0.4克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
椰汁	克	335千卡	231千卡	4克	0.3克
总量	1009克	鸡翅版热量/卡路里1383千卡
热量1383千卡，相当于椭圆运动机138分钟消耗的热量...600

鸡翅版的做法，共4个步骤

1/4. 不喜欢鸡翅没有口感，所以决定鸡翅先煎好再淋上咖喱汁，少许盐和酱油腌制15-20分钟（当然，腌制的时间越久，鸡翅就更入味），然后小火慢煎捞起控油备用
2/4. 土豆切块，也是小火慢煎至金黄，捞起控油备用
3/4. 锅内倒入适量橄榄油，洋葱切片入锅煸香，放入西兰花及青椒翻炒均匀，再放入土豆翻炒
4/4. 放入咖喱酱和椰浆拌匀，再注入热水（高度大致淹没食材一半以上），小火慢炖6-8分钟，再大火收汁即可装盘