主料 | ||
鸡肉250克 | 土豆1个 | 青椒100克 |
红椒100克 | 姜20克 | 大蒜20克 |
豆瓣酱适量 | 酱油适量 | 啤酒适量 |
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡肉 | 克 | 418千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
青椒 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
红椒 | 克 | 212千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
姜 | 克 | 9千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
大蒜 | 克 | 26千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | 0.46克 | |
总量 | 1154克 | 简易版大盘鸡热量/卡路里1066千卡 | |||
热量1066千卡,相当于冰上掷石游戏266分钟消耗的热量...240 |
简易版大盘鸡的做法,共1个步骤
1/1. 鸡肉土豆切块,锅里放油,姜蒜爆香加入鸡肉翻炒变色,加入豆瓣酱酱油,继续炒匀,放进高压锅,倒入一瓶啤酒,加入土豆块,高压锅煮上汽后煮20分钟,然后再倒入炒锅加青红辣椒炒熟,加盐就可以吃了~米饭绝配~我做的时候还加了干辣椒粉煮的,非常辣非常够味~
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