洋葱炒叉烧的做法

这段时间是流感高峰期，多吃洋葱有助预防感冒。洋葱具有发散风寒的作用，含有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用，对感冒等有很强的预防作用。

主料
洋葱150克	叉烧肉120克
辅料
食用油适量	叉烧汁适量

洋葱炒叉烧热量/卡路里计算

食材名称	食材份量	热量	标准度量	蛋白质	脂肪
洋葱	克	60千卡	40千卡	1.1克	0.1克
叉烧肉	克	335千卡	279千卡	23.8克	16.9克
总量	270克	洋葱炒叉烧热量/卡路里395千卡
热量395千卡，相当于抹水泥132分钟消耗的热量...180

洋葱炒叉烧的做法，共8个步骤

1/8. 食材：洋葱和叉烧肉。
2/8. 将洋葱择洗干净，切块。 将外卖来的叉烧肉加工一下切小块。
3/8. 热锅，放入叉烧肉。
4/8. 煸炒出味，铲起，待用。
5/8. 原锅倒入适量的粟米油。
6/8. 放入洋葱，煸炒出味。
7/8. 将叉烧肉回锅。
8/8. 煸炒2分钟，即可关火上碟享用。

小窍门

外卖时可要多点叉烧汁，这样炒起来更加香味可口，也无需再添加任何调味料。