芹菜炒东风螺肉的做法

东风螺肉口感很脆，小孩子也喜欢吃。这螺肉是上次特价的时候买的，放冰箱差点忘记了，那天回来晚了，就看看冰箱有没有可以快熟的材料，就把它找出来了，配上西芹炒，就是一道快手又营养的菜了。

主料
东风螺肉1包（250）克	西芹3片
辅料
姜3-4片	大蒜2瓣	淀粉水适量
玉米油1.5大匙	料酒2茶匙	盐1/2茶匙
蚝油1茶匙	白糖少许

芹菜炒东风螺肉热量/卡路里计算

食材名称	食材份量	热量	标准度量	蛋白质	脂肪
西芹	克	31千卡	17千卡	1.61克	0.22克
总量	180克	芹菜炒东风螺肉热量/卡路里31千卡
热量31千卡，相当于念书21分钟消耗的热量...88

芹菜炒东风螺肉的做法，共8个步骤

1/8. 东风螺肉用水冲洗解冻，挤干水，放料酒和盐腌10分钟。
2/8. 西芹撕去粗丝，斜刀切段。
3/8. 姜切片，蒜去皮备用。
4/8. 热油锅，爆蒜和姜爆香。
5/8. 放入西芹炒至断生。
6/8. 倒入螺肉炒匀，放蚝油，糖炒约3分钟。
7/8. 倒入淀粉水勾个薄芡就好。
8/8. 清爽快手。