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奶油培根虾仁意面的做法

2023年10月19日

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主料
培根适量虾仁适量意大利面100克
黄油10克淡奶油适量芝士片1片
洋葱半个罗勒适量黑胡椒碎适量
盐适量食蔬(胡萝卜丁、玉米粒、豌豆等均可)适量
奶油培根虾仁意面热量/卡路里计算
食材名称食材份量热量标准度量蛋白质脂肪
培根601千卡505千卡38.62克37.27克
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
意大利面54千卡54千卡1.54克1.4克
黄油89千卡888千卡1.4克98克
淡奶油1406千卡873千卡0.70克97克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
罗勒99千卡342千卡5.76克12.6克
4千卡59千卡2克
总量686克奶油培根虾仁意面热量/卡路里2372千卡
热量2372千卡,相当于郊游593分钟消耗的热量...240

奶油培根虾仁意面的做法,共8个步骤


1/8. 水里放一勺盐,将意面放进去煮10分钟左右。
2/8. 煮面的时候准备其它食材,将洋葱切碎,培根切丁。
3/8. 锅里放入黄油,加培根和虾仁翻炒。
4/8. 再加洋葱和玉米粒、胡萝卜、豌豆这些配菜一起炒。
5/8. 喜欢奶味浓郁的,就把淡奶油加到与食材齐平,再加入芝士片,慢慢搅动,以免粘锅。怕奶油太腻也可以加一半奶油,再加一半水,总之液体与食材一般齐就行了。
6/8. 芝士片融化后,再将煮熟的意面倒进锅里拌匀。
7/8. 煮到浓稠收汁时,撒适量黑胡椒碎、罗勒和盐,拌匀即可出锅。
8/8. 开吃啦……

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