面筋丝瓜菇是夏天喜欢吃的一道菜。
1/7. 准备的材料。
2/7. 丝瓜去皮切块,草菇放盐水中浸泡洗净切片,胡萝卜去皮切片。
3/7. 不粘锅中倒少许油,煸炒草菇。
4/7. 放入干辣椒、姜蒜爆香。
5/7. 倒入丝瓜和胡萝卜翻炒。
6/7. 淋入高汤。
7/7. 放入面筋烧煮一会,加盐调味即可。
主料 | ||
面筋4个 | 丝瓜1根 | 胡萝卜适量 |
草菇适量 | 高汤适量 | |
辅料 | ||
姜适量 | 大蒜适量 | 干辣椒适量 |
盐适量 | 植物油适量 |
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
面筋 | 克 | 764千卡 | 364千卡 | 16.2克 | 33.2克 |
丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
草菇 | 克 | 43千卡 | 27千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
总量 | 1308克 | 面筋丝瓜菇热量/卡路里991千卡 | |||
热量991千卡,相当于跑步124分钟消耗的热量...480 |
面筋丝瓜菇的做法,共7个步骤
1/7. 准备的材料。
2/7. 丝瓜去皮切块,草菇放盐水中浸泡洗净切片,胡萝卜去皮切片。
3/7. 不粘锅中倒少许油,煸炒草菇。
4/7. 放入干辣椒、姜蒜爆香。
5/7. 倒入丝瓜和胡萝卜翻炒。
6/7. 淋入高汤。
7/7. 放入面筋烧煮一会,加盐调味即可。
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