主料 | ||
豆渣适量 | 胡萝卜一根 | 香菇5个 |
盐巴适量 | 面粉2到3把 | 胡椒适量 |
葱适量 | 淀粉适量 |
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
胡椒 | 克 | 16千卡 | 314千卡 | 17.9克 | 3克 |
葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
总量 | 765克 | 蔬菜豆渣丸子热量/卡路里1370千卡 | |||
热量1370千卡,相当于冲浪761分钟消耗的热量...108 |
蔬菜豆渣丸子的做法,共3个步骤
1/3. 胡萝卜,香菇切细小丁,小葱越细越好
2/3. 将步骤1的食材倒入豆渣中,再把面粉,淀粉,盐巴倒入豆渣。调匀后搓成小丸子。
3/3. 锅里倒油,小火烧开。放入搓好的丸子,炸至金黄捞出。
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