小时候没有反季节菜,喝了这道汤,知道夏天来了。这是初夏的感觉
1/3. 毛豆剝壳洗净,冬瓜切薄片,番茄洗净(考究点可把皮烫了剥掉)
2/3. 起油锅,下毛豆,番茄煸炒,直至番茄炒出红油。
3/3. 锅里加适量水,放入冬瓜,煮5-10分钟,起锅放少许盐调味。
主料 | ||
番茄1个 | 冬瓜适量 | 毛豆250克 |
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
毛豆 | 克 | 328千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
总量 | 949克 | 番茄毛豆冬瓜汤热量/卡路里420千卡 | |||
热量420千卡,相当于变式平板支撑60分钟消耗的热量...420 |
番茄毛豆冬瓜汤的做法,共3个步骤
1/3. 毛豆剝壳洗净,冬瓜切薄片,番茄洗净(考究点可把皮烫了剥掉)
2/3. 起油锅,下毛豆,番茄煸炒,直至番茄炒出红油。
3/3. 锅里加适量水,放入冬瓜,煮5-10分钟,起锅放少许盐调味。
收藏