现如今，当我们的温饱问题得到解决后，人们越来越重视健康方面的问题，尤其是饮食健康。对于中老年朋友来说，在饮食方面一般有着许多禁忌，这是由于中老年朋友的身体免疫力比较弱，同时各项器官与组织的功能也会有所下降，在这种情况下，为了保证身体健康，中老年人平时最好少食用一些高胆固醇食物。也正是因为如此，生活中一部分老年人养成了吃素的习惯，但这种习惯也是不利于身体健康的，这是因为长期不吃肉会导致身体缺乏所需的营养物质，因此，中老年朋友平时不能完全不吃肉，只不过在吃肉的时候，要注意这4个事项，让疾病绕道而行。
1.注意肉食的选择
中老年人在挑选肉食时，一定要尽量避开肥肉，这是因为肥肉当中往往含有大量的脂肪，同时，它的胆固醇含量也比较高，一旦长期大量食用，不仅会增加身体肥胖的风险，时间久了对血管也会造成损伤。
2.注意肉类的摄入量
适量食用一些肉类虽然有益于身体健康，但也需要在摄入量上多加注意，一旦食用过多，就容易给消化系统增加负担，这对肠胃健康是不利的。在一般情况下，建议中老年朋友每天摄入的肉食最好不要超过80g，这样既能满足人体的营养需求，又不会给身体造成太大的负担。
3.注意吃肉的时间
我们都知道，大多数人在白天的活动量比较大，因此，建议大家在午餐时间适量食用一些肉类，这样不仅能够帮助身体补充能量，还能帮助身体将其中的营养成分进行吸收与利用。另外，大家要尽量避免在晚餐时间吃肉，因为晚上我们的运动量较小，在这种情况下，就会导致进入人体的食物得不到充分的消化与吸收，这会在一定程度上给身体增加负担。
4.注意烹饪方式
中老年人平时在烹饪肉食时，建议选择清淡的烹饪方式，同时避免红烧、油炸或烧烤等方式，因为这些烹饪方式会使食物本身的热量得到提升，这对身体健康是不利的。在制作肉食的时候，建议大家尽量选择炖煮或清蒸的方式，这样既能保证食物的营养价值不流失，又有利于人体健康。
饮食习惯与身体健康息息相关，因此，我们在日常生活中一定要注意饮食健康。对于中老年朋友来说，长期只吃素食或大量食用肉食都不利于身体健康，因此，在平时一定要注意荤素搭配，并保证营养均衡，这样才能在保证身体营养的基础上起到养生的作用。同时，在使用肉食的时候，大家一定要讲究正确的方式，并注意上述4个事项，这样既能满足口腹之欲，又能保证身体健康。
【本文由“熊猫医学”新媒体独家出品，图片来源于网络。作者宴清，未经授权，请勿转载、复制】
1.注意肉食的选择
中老年人在挑选肉食时，一定要尽量避开肥肉，这是因为肥肉当中往往含有大量的脂肪，同时，它的胆固醇含量也比较高，一旦长期大量食用，不仅会增加身体肥胖的风险，时间久了对血管也会造成损伤。
2.注意肉类的摄入量
适量食用一些肉类虽然有益于身体健康，但也需要在摄入量上多加注意，一旦食用过多，就容易给消化系统增加负担，这对肠胃健康是不利的。在一般情况下，建议中老年朋友每天摄入的肉食最好不要超过80g，这样既能满足人体的营养需求，又不会给身体造成太大的负担。
3.注意吃肉的时间
我们都知道，大多数人在白天的活动量比较大，因此，建议大家在午餐时间适量食用一些肉类，这样不仅能够帮助身体补充能量，还能帮助身体将其中的营养成分进行吸收与利用。另外，大家要尽量避免在晚餐时间吃肉，因为晚上我们的运动量较小，在这种情况下，就会导致进入人体的食物得不到充分的消化与吸收，这会在一定程度上给身体增加负担。
4.注意烹饪方式
中老年人平时在烹饪肉食时，建议选择清淡的烹饪方式，同时避免红烧、油炸或烧烤等方式，因为这些烹饪方式会使食物本身的热量得到提升，这对身体健康是不利的。在制作肉食的时候，建议大家尽量选择炖煮或清蒸的方式，这样既能保证食物的营养价值不流失，又有利于人体健康。
饮食习惯与身体健康息息相关，因此，我们在日常生活中一定要注意饮食健康。对于中老年朋友来说，长期只吃素食或大量食用肉食都不利于身体健康，因此，在平时一定要注意荤素搭配，并保证营养均衡，这样才能在保证身体营养的基础上起到养生的作用。同时，在使用肉食的时候，大家一定要讲究正确的方式，并注意上述4个事项，这样既能满足口腹之欲，又能保证身体健康。
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