百变主食❉锦上添花

馒头也能玩出花，谁规定的，馒头就该呆呆的一成不变，人类都能飞到太空了，馒头也要与时俱进了。所以，那种无论怎样做，最后还是吃掉的思维，是时候转换了。因为带来的喜悦心情，是无价的，尤其是做给爱的人，或者爱人做给你吃！
食材清单

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  中筋小麦粉
  430克
  
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  干酵母
  冬季5克，夏季3克
  
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  30℃温水
  155毫升左右
  
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  红曲米粉
  适量
  

制作步骤

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  步骤1
  面团发好后，要使劲揉面排气，揉到什么程度呢，就是图中这样，切开，看不到任何气孔，这样做出的馒头，才不是麻子脸，是馒头皮光滑，非常关键的一步。
  
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  步骤2
  然后，分成大小差不多的小剂子，每个小剂子，都搓成圆圆的面团，如图所示。
  
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  步骤3
  绿色用的菠菜汁和的面，如果家里有，抹茶粉，可以用发酵好的白面团，加入适量抹茶粉揉均匀，这样更省时间。搓成一条细长的绿条。
  
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  步骤4
  将步骤3中的长条，中间一切两半，然后，摁扁，如图所示，用刀压出树叶。
  
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  步骤5
  再用花型模具，做出小花花，没有模具，可以用剪刀剪哦，也可以面团捏5半，摁再一起。红色面团，是取部分白面团，加入适量红曲米粉揉匀的。
  
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  步骤6
  再做出小红心。
  
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  步骤7
  蘸点清水，将绿色树叶，粘上去。
  
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  步骤8
  再做点绿色树梗，即搓成很细的长条，切段。
  
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  步骤9
  如图，粘上树梗。
  
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  步骤10
  最后将花朵，如图粘上去，还有小红心。
  
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  步骤11
  最后一步，也很关键，垫层湿抹布，或者油纸等。开中小火，冷水上锅蒸。
  

小贴士
1.颜色是不限的，也可以是黄色的等，喜欢什么颜色做什么颜色呗，毕竟让自己开心，才是最重要的！