| 主料 | ||
| 乌鸡半只 | 花旗参10克 | 石斛6粒 |
| 灵芝3片 | ||
| 辅料 | ||
| 老姜适量 | 盐适量 | |
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 石斛 | 克 | 32千卡 | 213千卡 | 1.60克 | 2.00克 |
| 总量 | 493克 | 花旗参灵芝石斛乌鸡汤热量/卡路里563千卡 | |||
| 热量563千卡，相当于电工188分钟消耗的热量...180 | |||||
花旗参灵芝石斛乌鸡汤的做法，共3个步骤
1/3. 乌鸡洗干净切块，冷水下锅，待烧开后去血沫，捞起备用
2/3. 用另外一只煲汤的锅，接清水烧开，倒入乌鸡块，放入花旗参片、石斛、灵芝片、拍扁后的老姜
3/3. 大火烧开后转中小火慢慢煲约60分钟（若是瓦锅建议90分钟~120分钟），食用前加入食盐调味即可
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