南瓜红枣杂粮粥的做法

主料
小米适量	大枣适量	赤豆（红小豆）适量
南瓜适量

南瓜红枣杂粮粥热量/卡路里计算

食材名称	食材份量	热量	标准度量	蛋白质	脂肪
小米	克	278千卡	361千卡	9克	3.1克
大枣	克	141千卡	79千卡	1.2克	0.2克
南瓜	克	59千卡	22千卡	0.7克	0.1克
总量	525克	南瓜红枣杂粮粥热量/卡路里478千卡
热量478千卡，相当于雪地摩托137分钟消耗的热量...210

南瓜红枣杂粮粥的做法，共5个步骤

1/5. 大枣清洗干净后浸泡30分钟；
2/5. 在老南瓜上面擦点面粉可以把外皮内的脏东西清洗的一干二净；清洗后后把南瓜切成块；
3/5. 把红豆和小米清洗干净；
4/5. 把所有食材都放入高压锅里，加水，没过食材；
5/5. 大火，高压锅发出扑哧声后改中火继续煮15分钟即可。

小窍门

1.很多人淘洗米的时候冲洗次数太多，这样会让米里的营养流失很多，一般洗一到两次即可；
2.这里的南瓜可不是炒菜用的嫩南瓜，嫩南瓜颜色是绿色的，老南瓜都是黄色的，皮也很好吃，不用扔掉，因为南瓜的栽培过程中不用打农药；
3.今天的粥不讲比例，怎么喜欢就怎么放，想喝的稀点的就多放点水；
4.用高压锅的最大方便是米淘洗后不用放置可以直接煮了，速度快，而且高压锅最大的优点是营养流失率最低的，这是很多人不知道的；
5.这道粥里因为有南瓜和红枣，所以味道甘甜，小孩大人都喜欢喝。