凉拌花生萝卜皮的做法

冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方正值冬天，为了身体健康我们多吃萝卜吧。
萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力 ，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

主料
花生100克	萝卜皮150克
辅料
香菜适量	盐适量	香油适量
醋适量	鸡粉适量

凉拌花生萝卜皮热量/卡路里计算

食材名称	食材份量	热量	标准度量	蛋白质	脂肪
花生	克	567千卡	567千卡	21.7克	48克
总量	100克	凉拌花生萝卜皮热量/卡路里567千卡
热量567千卡，相当于砌砖81分钟消耗的热量...420

凉拌花生萝卜皮的做法，共8个步骤

1/8. 花生炒熟凉凉备用。
2/8. 萝卜洗净，去掉最外面的外皮。
3/8. 把萝卜皮切下来。
4/8. 放到碗里，放盐腌十几分钟，倒掉萝卜水。
5/8. 放入花生。
6/8. 倒香油拌匀。
7/8. 倒入醋、鸡粉拌匀。
8/8. 点缀香菜，ok！

小窍门

吃多少拌多少，不要拌多了，下顿不好吃了。