免揉奶酪小面包的做法

这几天收拾冰箱，发现了之前为了做披萨买的马苏里拉奶酪，我家不怎么做披萨，导致奶酪买了之后放了很久，本着不浪费的精神，做了这款小面包，成品很漂亮，味道也很好吃，透着浓浓的奶香

主料
低粉180克	酸奶150克	马苏里拉奶酪50克
辅料
泡打粉8克	白糖8克

免揉奶酪小面包热量/卡路里计算

食材名称	食材份量	热量	标准度量	蛋白质	脂肪
低粉	克	637千卡	354千卡	9.4克	1.4克
酸奶	克	156千卡	104千卡	2.5克	2.7克
马苏里拉奶酪	克	151千卡	302千卡	25.96克	20.03克
总量	380克	免揉奶酪小面包热量/卡路里944千卡
热量944千卡，相当于宗教舞189分钟消耗的热量...300

免揉奶酪小面包的做法，共4个步骤

1/4. 低粉180g，酸奶150g，马苏里拉奶酪50g，泡打粉8g，白糖8g
2/4. 低粉、泡打粉、白糖混合均匀
3/4. 加入酸奶，搅拌成面团
4/4. 表面撒低粉装饰，划十字花刀，入烤箱210度30分钟，上色后加盖锡纸

小窍门

加入酸奶后搅拌要费点力气，因为我是在原方基础上加的马苏里拉奶酪，没多加液体，所以比较干