木耳的功效很多哦,就不一一介绍了,多吃就对了!
1/6. 木耳泡发,摘完洗净控水
2/6. 葱头切好备用
3/6. 肉切薄片,放入葱姜,盐,生抽,鸡精腌制
4/6. 肉和木耳分别炒好,炸木耳的时候小心别让油蹦到
5/6. 葱头下锅,放入生抽和少许盐,快熟的时候倒入瘦肉木耳,一起翻炒几下
6/6. 出锅了~很香
肉腌制的时候放盐了,炒洋葱的时候少放一点就够咯
主料 | ||
木耳一小把 | 瘦肉一块 | 葱头一个 |
姜适量 | 葱适量 | 生抽适量 |
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
葱头 | 克 | 376千卡 | 348千卡 | 12.3克 | 0.5克 |
姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
总量 | 460克 | 木耳小炒煌热量/卡路里693千卡 | |||
热量693千卡,相当于砍柴116分钟消耗的热量...360 |
木耳小炒煌的做法,共6个步骤
1/6. 木耳泡发,摘完洗净控水
2/6. 葱头切好备用
3/6. 肉切薄片,放入葱姜,盐,生抽,鸡精腌制
4/6. 肉和木耳分别炒好,炸木耳的时候小心别让油蹦到
5/6. 葱头下锅,放入生抽和少许盐,快熟的时候倒入瘦肉木耳,一起翻炒几下
6/6. 出锅了~很香
小窍门
肉腌制的时候放盐了,炒洋葱的时候少放一点就够咯
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