老公说、等女儿大了就跟她说,你妈想吃鸡,爸爸就给妈妈开了个养鸡厂。今天得晚餐便是老公亲手做得野鸡烧土豆
1/3. 首先当然是将各种材料备好咯。野鸡剁块,土豆切块,
2/3. 将鸡水煮一下,水开就捞起来,
3/3. 锅里放油烧一下,放姜蒜辣椒,鸡爆炒。开始变色加土豆,酱油,秘制麦酱中火炒。炒四五分钟后加一瓶啤酒,放味精闷一下。将水份闷干就能吃啦。味道真的挺不错的
主料 | ||
野鸡一只 | 土豆适量 | |
辅料 | ||
盐适量 | 味精适量 | 酱油适量 |
秘制麦酱适量 | 姜适量 | 辣椒适量 |
大蒜适量 |
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
野鸡 | 克 | 831千卡 | 133千卡 | 23.57克 | 3.64克 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
总量 | 921克 | 野鸡烧土豆热量/卡路里1056千卡 | |||
热量1056千卡,相当于越野滑雪75分钟消耗的热量...840 |
野鸡烧土豆的做法,共3个步骤
1/3. 首先当然是将各种材料备好咯。野鸡剁块,土豆切块,
2/3. 将鸡水煮一下,水开就捞起来,
3/3. 锅里放油烧一下,放姜蒜辣椒,鸡爆炒。开始变色加土豆,酱油,秘制麦酱中火炒。炒四五分钟后加一瓶啤酒,放味精闷一下。将水份闷干就能吃啦。味道真的挺不错的
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