主料 | ||
白菜200克 | 五花肉100克 | 豆腐100克 |
粉丝50克 | ||
辅料 | ||
盐适量 | 花椒粉适量 | 葱,姜适量 |
花生油适量 | 酱油适量 | 味精适量 |
香油适量 |
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
白菜 | 克 | 70千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
豆腐 | 克 | 81千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
粉丝 | 克 | 169千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
总量 | 450克 | 白菜豆腐粉热量/卡路里828千卡 | |||
热量828千卡,相当于冲浪460分钟消耗的热量...108 |
白菜豆腐粉的做法,共9个步骤
1/9. 白菜撕片
2/9. 五花切片
3/9. 豆腐切块,过油炸,防止豆腐太碎
4/9. 葱姜切丝备用
5/9. 热油锅,加入肉及葱姜,至肉变色
6/9. 加入白菜,翻炒,加入花椒粉,酱油翻炒,
7/9. 加入适量的水,放入豆腐和粉,粉粗的话可以提前水泡会,盖盖,大火烧开
8/9. 小火收汁,适当翻炒,留些汁也是蛮好吃的
9/9. 放入盐,味精,香油,可以出锅啦
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