主料 | ||
鸡蛋6个 | 紫菜少许 | 番茄少许供点缀 |
辅料 | ||
盐适量 | 香油适量 | 葱花适量 |
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
总量 | 365克 | 香煎紫菜鸡蛋卷热量/卡路里161千卡 | |||
热量161千卡,相当于读书124分钟消耗的热量...78 |
香煎紫菜鸡蛋卷的做法,共4个步骤
1/4. 我用了6个鸡蛋,分2个蛋饼来煎滴。打蛋液,加盐,葱花,紫菜(泡好的)。把紫菜换成其他东东也行,提鲜和丰富化而已。
2/4. 平底锅热油,双面煎。也就是,先下少许油,倒入蛋液,耐心的小火煎到能翻时,盛出来放到盘子里,再下少许油,热油后,放入反过来的另一面的鸡蛋,继续煎。
3/4. 煎到双面都呈金黄色,恰到火候时,盛出。
4/4. 然后卷啊卷,卷成一条,横切几刀,放到盘子里。为了好看,我又搞了几粒西红柿作陪作点缀。于是,好看又好吃的香煎紫菜鸡蛋卷就成啦
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