双菌南瓜的做法

主料
南瓜草菇适量	鲜蘑适量	韭菜盐适量
鸡精适量	豆豉适量	淀粉适量
大蒜适量

双菌南瓜热量/卡路里计算

食材名称	食材份量	热量	标准度量	蛋白质	脂肪
鸡精	克	10千卡	195千卡	10.7克	2.8克
豆豉	克	132千卡	254千卡	24克	2.6克
淀粉	克	146千卡	364千卡	0.2克	0.7克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
总量	160克	双菌南瓜热量/卡路里369千卡
热量369千卡，相当于俯卧撑46分钟消耗的热量...480

双菌南瓜的做法，共2个步骤

1/2. 将南瓜洗净去籽切成块，草菇和鲜蘑分别切开，蒜切片，韭菜切段；
2/2. 坐锅点火倒入油，下南瓜、蒜片大火煸炒，炒至变色后再放入草菇和蘑菇，加入豆豉、适量清水、盐、鸡精大火炖3-5分钟，水淀粉勾芡，撒上韭菜出锅即可。