主料 | ||
牛排150克 | 黄油适量 | 黑胡椒酱适量 |
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
牛排 | 克 | 188千卡 | 125千卡 | 19.97克 | 3.89克 |
黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
黑胡椒酱 | 克 | 60千卡 | 126千卡 | 4.60克 | |
总量 | 255克 | 简单快捷牛排热量/卡路里754千卡 | |||
热量754千卡,相当于洗脚188分钟消耗的热量...240 |
简单快捷牛排的做法,共6个步骤
1/6. 买的科尔沁腌制好的牛排,待牛排完全解冻后用刀背敲打牛肉(肉质口感更好)
2/6. 在锅里放适量的黄油(也可以放橄榄油和调和油,我自己偏爱放安佳的黄油,特别香)
3/6. 待黄油化后,放牛排
4/6. 根据自己的喜好煎成几分熟(自己喜欢煎8分)
5/6. 把黑胡椒酱用热水泡热后倒在牛排上即可。
6/6. 想有点情调可以自己装饰和布置一下,弄个烛光晚餐(这是之前过生日时弄的,稍微弄了一下)
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