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传统零售门店转型出路的关键:我们到底是在卖什么?

2023年09月07日

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  起步阶段的经销商老板大都是租店开店的模式,由于零售生意既不占用太多的资金也不需要过多的社会关系,只要你脚踏实地地把门店体验做好,再加上价格优势和店员的销售能力,就不愁不能在市场上占有一席之地。然后,经过几十年的快速发展,门店零售的生意早就已经发生了天翻地覆的变化,开店就能赚钱的的日子已经一去不复返了。
  
  如果传统的经销商门店再不转型,必死无疑,主要问题来自于以下几个方面:
  首先,互联网对线下门店的冲击不容小觑,不管你承认还是不成承认,互联网的价格优势、服务优势已经赢得了无数年轻消费者的芳心。
  其次,门店零售行业的细分特征明显,专业的零售店开始风起云涌,专业做护理产品销售的屈臣氏、万宁,专业做化妆品销售的丝芙兰,专业做玩具销售的玩具反斗城等等店面形式的出现,直接颠覆了消费者对于传统门店的认知。
  再次,7-11,全家Family等社区便利店这两年开始了跑马圈地,在各个社区遍地开花,虽然这些社区店在价格上并不便宜,但是各种贴心的社区服务项目,特别是离消费者距离近的地理优势,使得这些社区店扎稳了社区营销的脚跟。
  最后,消费升级与消费者群体的变化也会颠覆传统的零售门店生意,随着消费者购买力的不断提升,消费者开始更加关注产品的品质与品牌,价格竞争的优势正在慢慢地减弱,而且消费者重心正在向85-90后转移,这些年轻的消费者更加追求个性化,不懂85-90后就没有未来。
  在这样的市场大背景下,传统意义上的专卖店已经是履步维艰。专卖店本身就是一个站在厂家角度忽视了消费者感受的一种门店形式,它过于强调产品的陈列和坪效等一些可以量化的销售指标,但是在互联网+时代,消费者才是店铺的主人,他们更关注的是你能给我提供什么样的产品和服务。因此,在互联网+时代,场景体验和服务营销成为门店构建核心竞争力的两把利剑。
  案例分享:
  那么门店是否还有机会,传统的零售门店如何生存下去呢。我想回答是肯定的。最直接的例子就是宜家家居,一家来自瑞典的家具零售企业,人家靠什么生存下去的呢?
  宜家家居的售卖方式和我们的很多门店有着巨大的差异,当我们大多数门店都在强调坪效、人效的时候,宜家家居则用体验式的开放空间创造了让人羡慕的人流量和销售额。
  他们没有按照产品品类来做陈列,而是设计了一个一个真实的家庭体验间,让最小的空间得到最大化的利用,同时突出家具的舒适性和人文气质,这就是宜家设计卖场的理念。
  因此每个来到宜家的人都不仅仅是在买产品,而是在接受家庭装修的设计理念,大家纷纷拿出照相机四处拍照,一会羡慕人家的电视柜不但做得漂亮而且又有很多储物收纳功能,一会又说人家的厨房间设计的真是科学,连操作的台面都考虑了人的习惯,一会又说你看看就是一张小床都做得这么别致,我们也买一张这样的床实用舒服而且价格便宜……
  很多人在逛宜家的时候都忘了自己到底是在买家具,还是在体验一种全新的生活方式,或者两者兼而有之。
  
  从宜家家居的零售模式,我们可以看到,专卖店这个词不再适用这个瞬息万变的时代了,顾客想要的是一种生活方式,如果你还在通过货架空间卖产品的话,终将会被顾客抛弃。门店生存的第一个关键问题就是,我们到底是在卖什么。

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