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东北坐月子吃什么 月子餐包饺子怎么做?

2023年09月26日

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做月子一日三餐该怎么吃?
产妇坐月子要特别的注意饮食均衡,因为产妇的饮食不仅关系到产妇本身而且关系到婴儿的消化。比如说产妇不能吃凉性的东西,这样会引起婴儿腹泻。但是产妇多吃些有营养的食物比如说是鸡汤,鱼汤,多喝些汤汤水水的有利于产妇下奶,另外也要清淡饮食。
北方月子餐30天食谱表是什么呢?
在北方如果是冬天坐月子期间天气比较冷,尽量要多吃热食,一般可以吃点小米粥,鸡蛋,吃点动物的肝脏,瘦肉,牛奶,新鲜的蔬菜水果,也可以喝点萝卜汤,鸡汤,棒骨汤,鲫鱼汤等对产后身体恢复有很好的作用,还可以增加奶量,坐月子期间要适当的活动,不要长时间的坐着,注意局部卫生,每天要用清水清洗。
月子餐包饺子怎么做?
我特别喜欢吃饺子,所以坐月子时也吃了好几顿饺子,饺子通常有肉有菜可以同时补充蛋白质和维生素,适合产妇吃,但都要遵循少油少盐的原则,现在把把做法分享给你。
1.肉馅水饺。饺子皮的做法都是一样的,把水慢慢加入面粉中,一边倒,一边用筷子轻轻搅拌,搅拌至片状,然后揉成光滑面团,盖上保鲜膜静止30分钟,再切成剂子擀成饺子皮就好了。肉馅的做法是:五花肉或牛肉或羊肉剁成肉馅,加入生抽和盐等调料,并搅拌上劲,加入香菇或是白菜,充分搅拌均匀就可以了。
2.素馅水饺。素馅水饺我吃过胡萝卜豆腐鸡蛋馅的,先把鸡蛋炒熟打散,再把胡萝卜丝和老豆腐块也用少量的油煸炒一下,混合均匀就可以包了,这个馅很香营养也丰富,适合产妇吃。
3.月子里吃饺子禁忌。我很喜欢韭菜鸡蛋饺子,但月子里我的月嫂建议我别吃,说韭菜回奶,还有黑木耳芹菜白萝卜都回奶,我就听她的话都没吃,另外月子里不适合吃辣椒、花椒和茴香等重口的调料,要吃的清淡点。最后,我的月嫂都给我吃的刚包好的饺子,她说冰箱里放过的饺子不新鲜了,蔬菜vc含量也不高了,不建议产妇吃。
另外,刚生完孩子的第一周需要饮食简单清淡,基本上喝小米粥吃清汤面就好了,最好先别吃饺子哦。以上就是我的一点小经验,希望对你有帮助。

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