吃什么对眼有益？
说说三种对视力有益的物质 。1.β-胡萝卜素：萜类化合物，最中间的烯键水解断裂以后产生2.维生素A（视黄醇）顾名思义，视黄醇与视力有关。视黄醇有利视力的大致机理是：可转化为视黄醛，修复构成视网膜的视锥细胞中弱感光色素——视紫红质。因而可以防止夜盲症的产生。 维生素A、β-胡萝卜素都是脂溶性物质。所以，维生素A常富集在动物肝脏，β-胡萝卜素么。。。。（也是不多说） 综上，如果不爱吃肝脏，胡萝卜也是良好的维生素A来源，不过在烹饪的时候，记得适当多加一些油脂。这样的话，β-胡萝卜素易溶出，容易被人体吸收转化。——————————————————3.花青素： 具有强抗氧化性的天然色素。其中，蓝莓花青素可促进视网膜中视紫质的再生，预防重度近视、视网膜脱落。 所以，补充花青素，我推荐进食蓝莓、桑椹、紫葡萄（如果皮干净的话，一起吃了。籽也可以嚼着吃，里面的白藜芦醇好像也有强抗氧化性。）个人不太主张吃哪些“奇奇怪怪”紫黑食品。比如：紫薯、“黑龙珠土豆”、黑紫色的玉米。如果要是会选的话，优质黑米也是很棒的花青素来源。只不过高温烹煮以后，具有强抗氧化性的色素君们会不会被氧化分解就不得而知了。
吃什么蔬菜对眼好？
1胡萝卜
维生素A是保持眼睛健康不可或缺的微量元素。维生素A包含有维持眼睛健康的最重要的物质--抗氧化剂β-胡萝卜素。胡萝卜是摄入维生素A最好的选择。除了胡萝卜，卷心菜、生菜也是维生素A含量很高的食物。身体缺少了维生素A，人会得夜盲症。 2菠菜
菠菜可以预防一些眼类疾病。在菠菜中发现的一种叫做黄体素的类胡萝卜素可以预防白内障和黄斑变性。 3水果
像猕猴桃，橙子，枸杞子等这类富含维生素C的水果。维生素C可以消除能对眼睛造成伤害的自由基。 4豆制品
豆制品中含有人体必需的对眼睛有益的脂肪酸，植物性雌激素，维生素E和天然抗发炎剂。豆奶，黄豆，大豆乳酪这类豆制品有益眼睛健康。橄榄油和谷类食物等富含维生素E的食物同样有益于你的眼睛。 5大蒜
大蒜是用来提高视力的极好的食物。大蒜中的硫能稳固晶状体，并且让它变得更有韧性。此外，富含硫的洋葱也对视力很有好处。 6杏
杏中含有的维生素A可以免除由自由基对眼睛造成的伤害。杏中还含有一些负责提高视力的类胡萝卜素。 7鸡蛋
你要是个喜欢吃鸡蛋的人，那么得恭喜你了。鸡蛋对视力非常有益。鸡蛋中含有半胱氨酸，硫，卵磷脂，氨基酸和黄体素，这些物质可以防止生成白内障。 8鲑鱼和沙丁鱼
它们富含的ω-3脂肪酸对视力非常有好处。ω-3脂肪酸的主要来源就是鱼类，而鲑鱼和沙丁鱼就富含DHA这种ω-3脂肪酸。 9西兰花
西兰花不仅可以提高视力还可以预防白内障。西兰花中含有黄体素和玉米黄质（类胡萝卜素属中的一种植物营养素抗氧化剂）。这种物质对晶状体非常有好处。这些类胡萝卜素可以使眼细胞免受自由基对其造成的压力。 10黑巧克力
黑巧克力中的黄酮类化合物可以保护眼部血管，从而可以强化眼角膜和晶状体。需要强调的一点是只有纯黑巧克力才能达到这种预期的效果。 除了上面提到的这些食物外，还有很多其它的对眼睛有好处的食物，比如，黑穗醋栗（黑豆），葡萄，柠檬，西葫芦，杏仁，鸵鸟肉，冷水性鱼类等等，都是能让你拥有好视力的食物。
吃什么东西对眼睛有好处？
想要眼睛明亮，视力正常的话，日常饮食上可以多吃一些富含维生素a的食物，维生素a具有呵护眼部的作用，还能够预防近视，比如鱼肝油，蓝莓，胡萝卜等。尽量不要吃过于甜腻的食物，含糖分过高的食物对于人体的眼睛没有好处，另外还要注意避免长时间看手机或电脑，避免眼部疲劳，多做眼保健操，多远跳，多看一些绿色的事物，才有利于眼目的健康。
说说三种对视力有益的物质 。1.β-胡萝卜素：萜类化合物，最中间的烯键水解断裂以后产生2.维生素A（视黄醇）顾名思义，视黄醇与视力有关。视黄醇有利视力的大致机理是：可转化为视黄醛，修复构成视网膜的视锥细胞中弱感光色素——视紫红质。因而可以防止夜盲症的产生。 维生素A、β-胡萝卜素都是脂溶性物质。所以，维生素A常富集在动物肝脏，β-胡萝卜素么。。。。（也是不多说） 综上，如果不爱吃肝脏，胡萝卜也是良好的维生素A来源，不过在烹饪的时候，记得适当多加一些油脂。这样的话，β-胡萝卜素易溶出，容易被人体吸收转化。——————————————————3.花青素： 具有强抗氧化性的天然色素。其中，蓝莓花青素可促进视网膜中视紫质的再生，预防重度近视、视网膜脱落。 所以，补充花青素，我推荐进食蓝莓、桑椹、紫葡萄（如果皮干净的话，一起吃了。籽也可以嚼着吃，里面的白藜芦醇好像也有强抗氧化性。）个人不太主张吃哪些“奇奇怪怪”紫黑食品。比如：紫薯、“黑龙珠土豆”、黑紫色的玉米。如果要是会选的话，优质黑米也是很棒的花青素来源。只不过高温烹煮以后，具有强抗氧化性的色素君们会不会被氧化分解就不得而知了。
吃什么蔬菜对眼好？
1胡萝卜
维生素A是保持眼睛健康不可或缺的微量元素。维生素A包含有维持眼睛健康的最重要的物质--抗氧化剂β-胡萝卜素。胡萝卜是摄入维生素A最好的选择。除了胡萝卜，卷心菜、生菜也是维生素A含量很高的食物。身体缺少了维生素A，人会得夜盲症。 2菠菜
菠菜可以预防一些眼类疾病。在菠菜中发现的一种叫做黄体素的类胡萝卜素可以预防白内障和黄斑变性。 3水果
像猕猴桃，橙子，枸杞子等这类富含维生素C的水果。维生素C可以消除能对眼睛造成伤害的自由基。 4豆制品
豆制品中含有人体必需的对眼睛有益的脂肪酸，植物性雌激素，维生素E和天然抗发炎剂。豆奶，黄豆，大豆乳酪这类豆制品有益眼睛健康。橄榄油和谷类食物等富含维生素E的食物同样有益于你的眼睛。 5大蒜
大蒜是用来提高视力的极好的食物。大蒜中的硫能稳固晶状体，并且让它变得更有韧性。此外，富含硫的洋葱也对视力很有好处。 6杏
杏中含有的维生素A可以免除由自由基对眼睛造成的伤害。杏中还含有一些负责提高视力的类胡萝卜素。 7鸡蛋
你要是个喜欢吃鸡蛋的人，那么得恭喜你了。鸡蛋对视力非常有益。鸡蛋中含有半胱氨酸，硫，卵磷脂，氨基酸和黄体素，这些物质可以防止生成白内障。 8鲑鱼和沙丁鱼
它们富含的ω-3脂肪酸对视力非常有好处。ω-3脂肪酸的主要来源就是鱼类，而鲑鱼和沙丁鱼就富含DHA这种ω-3脂肪酸。 9西兰花
西兰花不仅可以提高视力还可以预防白内障。西兰花中含有黄体素和玉米黄质（类胡萝卜素属中的一种植物营养素抗氧化剂）。这种物质对晶状体非常有好处。这些类胡萝卜素可以使眼细胞免受自由基对其造成的压力。 10黑巧克力
黑巧克力中的黄酮类化合物可以保护眼部血管，从而可以强化眼角膜和晶状体。需要强调的一点是只有纯黑巧克力才能达到这种预期的效果。 除了上面提到的这些食物外，还有很多其它的对眼睛有好处的食物，比如，黑穗醋栗（黑豆），葡萄，柠檬，西葫芦，杏仁，鸵鸟肉，冷水性鱼类等等，都是能让你拥有好视力的食物。
吃什么东西对眼睛有好处？
想要眼睛明亮，视力正常的话，日常饮食上可以多吃一些富含维生素a的食物，维生素a具有呵护眼部的作用，还能够预防近视，比如鱼肝油，蓝莓，胡萝卜等。尽量不要吃过于甜腻的食物，含糖分过高的食物对于人体的眼睛没有好处，另外还要注意避免长时间看手机或电脑，避免眼部疲劳，多做眼保健操，多远跳，多看一些绿色的事物，才有利于眼目的健康。
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