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多吃什么对肝 肝脏不好的人多吃什么好?

2023年09月27日

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肝脏不好的人多吃什么好?
肝脏不好的人应该多食以下食物:
1.十字花科蔬菜



含有各种植物营养素、黄酮类化合物、类胡萝卜素、萝卜硫素和吲哚,能综合帮助肝脏化解各类化学毒素和致癌物。常见的十字花科蔬菜有花椰菜、卷心菜、白菜和白萝卜。

2.多吃高纤维食品

多吃高纤维食品帮助便便通畅。因为一切在胃肠道内消化吸收的食物,都要经过门静脉运送至肝脏加工,很多食物和药品在肠内腐败、发酵常产生有毒物质。所以便秘会迫使肝脏负担加重,所以保障便便通畅是为肝脏排毒的首要任务,因为把毒性物质及时从体内排出才能减轻肝脏负担。




3.选择低蛋白食物

红肉、全脂奶制品等,不健康的脂肪含量较高,肝功不好的人应多吃鱼肉、瘦肉、高蛋白植物(豆类)和脱脂奶。

4.补充维生素C

维生素C直接参与肝脏代谢,促进肝糖原形成。增加体内维生素C浓度,可以保护肝细胞及促进肝细胞再生。腹水中维生素C的浓度与血液中相等,故在有腹水时应补充大量的维生素C。




5.多吃全谷物食物

肝脏受损时,肝脏储存备用糖分的功能受干扰,所以应多吃新鲜果蔬和全谷物食品。

6.绿色食物养肝

绿色食品指:花菜、芹菜等。这类食品水分含量高达90%-94%,而且热量较低,对希望减肥的人,它既可填饱肚子,而又不会使人发胖。中医专家推荐青色的橘子或柠檬,连皮做成青橘果汁或是青柠檬水,直接饮用就好。

7.海藻类不可少




海带、紫菜等海藻类能帮助肝脏解毒,防止人体吸收镉等有毒重金属及其他环境毒素。加拿大麦吉尔大学研究发现,褐藻所含的化合物能减少骨骼对放射性粒子的吸收。

8.供给适量的脂肪

有的病人患肝硬化后,害怕吃脂肪,其实脂肪不宜限制过严。因肝硬化时胰腺功能不全,胆盐分泌减少,淋巴管或肝门充血等原因有近半数的肝硬化患者出现脂肪痢,对脂肪吸收不良。当出现上述症状时,应控制脂肪量。但如果患者没有上述症状时,并能适应食物中的脂肪,为了增加热量,脂肪不易限制过严。若为胆汁性肝硬化采用低脂肪、低胆固醇膳食。

9.吃点富含硫化物的食物

洋葱、大蒜、葱等富含硫化物的蔬菜,能促进肝脏生产谷胱甘肽,中和细胞中的自由基,起到解毒抗衰老作用。

10.以味补肝 食醋为佳




醋性和平,散瘀解毒,下气消食,入肝经。急性肝炎患者每次以15毫升醋,兑水服,每日3次。每次配合用维生素c200毫克、维生素b2片。连服2周即可。

11.多点浆果

蓝莓、草莓等浆果富含植物化学物质如花青素、多酚等,具有强效抗氧化作用,能帮助肝脏保护人体细胞免受自由基和氧化应激反应的攻击。

12.枸杞

枸杞除了排毒之外,还应该提升肝脏抵抗毒素的能力,每天吃一小把具有很好的保护肝脏的作用,可以提升肝脏对毒素的耐受性。




13.葡萄

葡萄中含有天然的聚合苯酚,能与病毒或细菌中的蛋白质化合,使之失去传染疾病的能力,常食葡萄对于病毒及其它一些病毒有良好杀灭作用,并帮助肝脏排出一部分毒素。
吃什么最养肝6大养肝护肝的食物促进肝毒排出?
多吃绿色蔬菜,如西蓝花、生菜、菠菜等;蛋白质含量高的食物,如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼类、豆制品等食物,平时还要多喝水,喝水可以促进身体的排毒,还有坚果类食物,如核桃。这些食物都是对肝脏有很大的好处的。同时还可以出点硒五味子来辅助调理肝脏,养肝护肝。
希望可以帮助到你~~~
吃什么食物养肝护肝防肝病?
肝脏的健康对于人体健康有着非常重要的作用。肝脏是人体内非常重要的代谢器官,如果肝脏的健康受到了一定的损害,就会破坏身体内部正常的新陈代谢。在这样的情况下,毒素和垃圾就很容易在人体内部堆积,从而损害着身体的健康。而肝脏受损,对身体造成的伤害不止有肝脏本身,还会对其他器官的健康也造成影响,有一种“牵一发而动全身”的感觉。
由此看来,保护肝脏的健康其实是一件非常重要的事情。并且,肝脏的健康其实是很容易受到伤害的。不少人在生活中做的一些事情,都会直接或者间接对肝脏的健康产生伤害。比如长期熬夜、三餐不规律、不爱吃早餐、饮食过于辛辣刺激等,都会伤害肝脏的健康。而吃方面的误区或许是最伤害肝脏健康的,若想要保护肝脏的健康,其实也是可以从吃上面来入手的。养肝要趁早,吃什么最养肝?常见的这4种食物,是肝脏的最爱,不妨多吃。效果好不好,试试就知道。
第一种食物:枸杞
说起枸杞,你一定不会感觉到陌生。枸杞是一种对人体健康很有帮助的一种食物,被很多人用来给身体补气血。枸杞中含有非常丰富的营养物质,富含蛋白质、维生素以及一些微量元素。这类物质都是人体所需的营养物质,对于肝脏的养护也有很明显的作用。枸杞可以在一定程度上保护肝细胞,对于肝脏功能的改善也有一定的作用。多吃枸杞,可以强化肝脏的功能,保护肝脏的健康,是养肝必不可少的一种食物。
第二种食物:红枣
红枣是女性朋友经常食用的一种食物。红枣具有补气血、安神的作用,特别是在女性生理期的那几天,吃红枣可以缓解经期的不适,让经血更加顺畅,有益于子宫的养护。但是红枣的作用远不止此,红枣还有一定的养护肝脏的作用。红枣中具有一种特殊的成分,这类物质可以保护肝脏的健康,增强肝脏的功能,是养肝的一把好手。
第三种食物:韭菜
韭菜在发挥保护肝脏的作用上也有不小的成就。韭菜是一种温性的食物,虽然并不是所有人都能接受它的口味,但是它带给身体的好处却是有目共睹的。多吃韭菜,不仅可以促进肠胃的消化,提高肠胃的蠕动能力,而且还可以保护肝脏的功能,起到疏调肝气的作用。
第四种食物:大蒜
大蒜是厨房中常见的食材,一般用来给菜品调味。一些人对大蒜作用的认知可能就是消毒杀菌和提味了。但是,大蒜对于肝脏的保护也是很有作用的。多吃大蒜,可以增强肝脏新陈代谢的能力,这对于肝脏的养护是很有用的。虽然大蒜的口味比较刺激,但是它对肝脏的保护作用也是有的。因此,若想要肝脏更健康,不妨适当吃一些大蒜。

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