吃什么东西护肝？
肝脏是身体上重要的排毒和代谢器官，能帮助排除体内毒素和垃圾，但生活中的很多不良习惯却会对肝脏带来伤害。不过庆幸的是在我们身边藏着很多天然的解毒王，隔三差五吃一点，是非常有助肝脏养护的。
1、黑蒜
黑蒜具有很高的营养价值，适当吃能带来一定的养生保健功效。黑蒜中含有大量硒元素以及大蒜素，可保护肝细胞，达到解毒效果，帮助排除体内垃圾和毒素，利于受到损害的肝细胞得到修复。
2、葛根粉
葛根粉具有美容养颜效果，而且能为身体补充胶原蛋白，保养肌肤。另外，把适量葛根放在杯中泡茶饮用，能在肝脏中形成一层保护膜，减少有毒物质对肝脏带来的伤害。也能帮助排除体内垃圾和毒素，减轻肝脏负担，达到养肝明目和清肝火功效。
3、蒲公英
蒲公英是农村常见的一种野菜，药用价值远远超过人们想象的，具有利尿排毒功效，而且可分解体内毒素垃圾，减轻肝脏负担。用适量蒲公英泡水喝，能让受到损害的肝细胞得到修复，达到养肝排毒功效。
4、马齿苋
马齿苋是田间地头常见的野菜，生命力非常旺盛，能入肝经，帮助清肝火和排肝毒。肝火旺盛的人适当吃马齿苋，能促进脂肪分解代谢，减轻肝脏负担，而且能排除肝毒。
1、辛辣食物
夏季很多人喜欢吃火锅、麻辣烫或酸辣粉等，但摄入太多辛辣食物会加重肝脏负担，增加患上各种肝病风险。
2、烧烤
在夏季很多人下班后喜欢约着朋友，一边喝酒一边撸串，惬意的很。但烧烤食物中含有刺激性成分和有害物质，可加重肝脏负担，对肝细胞带来损害。
3、腌制食物
腌制食物，如咸菜、腊肉或火腿肠，确实能提高食欲，但吃太多可影响体内水钠代谢，增加肝脏负担。特别是肝硬化患者不能吃太咸食物，以免引起肝腹水。
4、酒
酒的主要成分是乙醇，乙醇在肝脏中可氧化为乙醛，直接影响肝细胞，引起肝细胞变性或坏死，特别是转氨酶升高的肝炎患者，不能喝含有酒精的任何饮料。
夏季肝病患者可以多喝淡茶，如菊花茶能养肝明目；决明子茶能清肝解毒；金银花茶可疏肝润肠，帮助体内排毒；桂花茶能润肺养肝。另外保证有充足睡眠，避免熬夜。
#家庭医生超能团#
养肝片吃什么好呢？适合老年人的？
特别提醒：常见用保健品假冒药品，患者常常遇到的假药陷阱就是拿保健品冒充药品。在做用药咨询时就常碰到这样的老人拿着几盒药过来，说是社区做的讲座，说这个药能够治疗我的疾病，您帮我看看，这个能吃不能吃？实际在网站查询时往往发现这些病人拿的就是一个保健品。保健品属于食品的一种，不能直接用于疾病的治疗。所以，认清保健品首先要看到这个包装上的“蓝帽子”标识才是保健品。国家批准过保健食品都是起到辅助治疗的作用。所以说，如果您遇到某个保健品宣传说能治疗病治，那肯定是违法的。
养肝的首选的食物为谷类，如糯米、黑米、高梁、黍米;其次为红枣、桂圆、核桃、栗子;还有肉鱼类，如牛肉、猪肚、鲫鱼等也对肝有保健作用 养肝要从以下几个方面进行:
1、早睡觉，在23点之前必须睡。使血液回肝解毒。
2、多吃绿色的食物，因为，青色入肝经，可以起到养肝护肝的作用。
3、保持良好的情绪，“肝在志为怒。”也就是在情志上表现为怒，肝失衡会影响情绪，使人烦躁;反之，情绪烦躁也会影响到肝。
4、不要常时间的在电视、电脑前工作，要适当换个姿势，按摩按摩眼睛。“肝开窍于目”眼睛过分疲劳也会影响到肝。
饮食上“宜甘减酸”，春天是肝旺之时，多吃酸性食物，会使肝火上亢，损伤脾胃和人体正气，所以春季宜减酸。还应注意少吃辛辣，多吃青菜，水果等滋润食物，可酌情选用蜂蜜，大枣，山药等养肝护肝的食物，这样既有利于养肝，又能固护脾胃。还可选用具有明目、养胃、利肝。清热解毒等作用的春季时令蔬菜，象香椿、马兰头、荠菜、春笋等，以养阳敛阴，养肝护脾
护肝22字法则
多饮水:初春寒冷干燥易缺水，多喝水可补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，多喝水还有利于消化吸收和排除废物，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。
少饮酒:初春时节，寒气较盛，少量饮酒有利于通经、活血、化淤和肝脏阳气之升发。但不能贪杯过量，因为肝脏代谢酒精的能力是有限的，多饮必伤肝!
饮食平衡:食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例;同时保持五味不偏;尽量少吃辛辣食品，多吃新鲜蔬菜、水果;不暴饮暴食或饥饱不匀。
心情舒畅:由于肝喜疏恶郁，故生气发怒易导致肝脏气血淤滞不畅而成疾。首先要学会制怒，尽力做到心平气和、乐观开朗，使肝火熄灭，肝气正常生发、顺调。
适量运动:在春季开展适合时令的户外活动，如散步、踏青、打球、打太极拳等，既能使人体气血通畅，促进吐故纳新，强身健体，又可怡情养肝，达到护肝保健的目的。
服饰宽松:宽松衣带，披散头发，形体得以舒展，气血不致淤积。肝气血顺畅，身体必然强健。
食补原则:养肝助阳防寒
■补肝防寒菜 茄汁青鱼片:青鱼补肝明目，养胃健脾。 适用于久病体虚、神经衰弱、慢性肝炎、慢性肾炎。 素焖扁豆:扁豆被誉为春季首选健脾和胃的素补佳品，尤其适用于老人、孕妇、乳母，以及高血压、冠心病、脑血管病患者服食。
■养肝抗寒汤 韭菜猪肝汤:韭菜性温辛香，春天吃最能助益阳气，以其配猪肝可补养肝血。适用于肝病、夜盲症、便秘等病患。
■益肝祛寒粥 黑米粥:黑米性平味甘，含 15种氨基酸及多种维生素，能益肝补脾，养胃滋肾，为春季进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损，妇女产后体虚。 红枣粥:红枣补气血，益肝健脾和胃，温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。
■护肝驱寒茶 蜜糖红茶:红茶叶 5克，放保温杯内，以沸水冲泡，加盖焖片刻;调适量蜂蜜、红糖。每日饭前各饮 1次，能温中养胃。此茶适用于春天肝气偏旺，脾胃功能不佳。 葱白生姜茶:大葱 1根，砸扁切碎放锅内，加开水 1碗，取旺火烧沸，加红茶叶 1大撮，调入生姜汁 1匙，冲浓茶趁热饮。随即盖被就寝，可增热御寒，防治早春风寒感冒。
养胃食谱
■木瓜鲩鱼尾汤 用料:番木瓜1个，鲩鱼尾100克。 制法:木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。 功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。 食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪成脂肪酸，有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌，对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用 俗话说:“一年之计在于春。”春季是体质投资的最佳时节。人体内的五脏与四季相应，肝气旺于春季，所以只有保持肝脏旺盛的生理机制，才能适应自然界生机勃发的变化。那么，春天怎么来养肝呢? 春季养肝以食为先。要注意全面营养，宜多吃富含蛋白质、维生素的食物，少食动物脂肪性食物。按时就餐，消化功能差时采取少食多餐的方法，保证营养的摄入。 鸡肝味甘而温，补血养肝，较其他动物肝脏补肝的作用更强，且可温胃，为食补养肝之佳品。具体用法是:取新鲜鸡肝3只，大米100克，煮成粥服食。可治中老年人肝血不足、食欲不佳、眼睛干涩或流眼泪等症。 鸭血性平，营养丰富，可养肝血且辅治贫血，是保肝最佳食品之一。具体用法是:取鸭血100克，鲫鱼100克，白米100克，同煮成粥服食，可养肝血。 醋味酸而入肝，具有平肝散瘀、解表抑菌等作用。具体用法是:每日可食醋40毫升，加温水冲淡后饮服。也可用食醋泡鸡蛋或黄豆食用，对中老年人肝阳偏亢的高血压患者疗效颇佳。 菠菜具有滋阴抑燥、舒肝养血等作用，如做汤加上动物血，对肝气不舒有辅助治疗作用。 初春时节，寒气较盛，肝阳难以开发，如能少量饮些酒，则可利用其活血的作用，使肝中阳气升发。 春季养肝多喝哪些粥? 春天是万物齐发的季节，人体各脏器也频繁活动起来。中医认为，春天是肝旺之时。趁势养肝可避免暑期的阴虚，而过于补肝又怕肝火过旺，所以，春季宜喝粥养肝，下面是养肝粥三款，不妨对症试之。 1.猪肝绿豆粥 新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。 2.决明子粥 炒决明子10克，大米60克，冰糖少量。先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。 3.枸杞粥 枸杞子30克，大米60克。先将大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。肝炎患者服用枸杞粥，则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。 4.桑葚粥 桑葚30克，糯米60克，冰糖适量。将桑葚洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。该粥可以滋补肝阴，养血明目。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。 5.梅花粥 取白梅花5克，粳米80克，先将粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸两三分钟即可，每餐吃一碗，可连续吃三五天。梅花性平，能舒肝理气，激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳，健康者食用则精力倍增。
哪种护肝的保健品最好？
您好，肝脏——人体的“大总管”。拥有一副好的肝脏，就会拥有一个七彩的人生，否则，你的人生就是黑白的。它分解脂肪，合成卵磷脂，身体的化学大师，原料储存供应处，分解氨基酸，储存和释放维生素及矿物质，合成酵素及胆固醇。也是毒物的控制中心，更是极端坚强的腺体，能够再造细胞，再生被破坏的细胞，再生能力极强，平时用五分之一工作。肝脏受损五分之三到五分之四，人没有感觉，所以发现肝病，一般都是晚期。
肝脏的敌人：酒精、药物、生气、熬夜、油炸和烧烤食品及垃圾食品等。
肝脏的朋友：优质蛋白、脂肪（胆固醇）、维生素（尤其是VC）及矿物质、卵磷脂等。
肝脏的愿望是别熬夜，早休息。
蛋白质缺乏会伤肝。
有一个李女士，是银行主管会计，近20多年基本吃素，结果全身是病，胆囊切除，胆固醇也奇高，过敏，肝区疼痛，这是长期缺乏蛋白质造成的。我们的肝脏需要蛋白质，为了血液的容量，肝脏利用蛋白质来生产白蛋白。没有充足的蛋白质，肝功能受损，就容易伤肝。
缺乏胆固醇也会伤肝。
提到胆固醇，许多人会反感，因为它是心脑血管疾病的杀手。其实胆固醇对人很重要，离开胆固醇，人会变得不男不女；没有胆固醇，肾上腺激素不能产生。人体的每个细胞，都含有胆固醇。缺乏胆固醇，细胞膜的完整性和流动性都会出问题。胆固醇也是合成胆汁的原料，胆汁促进脂肪消化。
医生告知胆固醇高的病人，不要吃含胆固醇的食物，如鸡蛋、动物内脏、等等食品被封杀。一个错误的观念传播出去会害人无数，而一个正确的知识传播出去能救人无数。其实胆固醇也有靠肝脏自己合成，这是身体的一个保护措施，因为胆固醇太重要了。如果胆固醇摄取不足，必须由肝脏制造合成，以供应身体组织所需，这额外增加了肝脏的负荷。因为食物中的胆固醇含量较低，导致肝合成胆固醇的能力长期处于旺盛状态。所以，适量的胆固醇，是对健康有意的。如果害怕胆固醇高，可以补充VB和镁，特管用的。
至于保健品，可选择：蛋白质粉、VC（帮肝解毒）、卵磷脂（由胆碱、肌醇等等B族，鱼油也可），也可以选择富合维生素和复合矿物质等。
另外，肝主木，木属绿，因此，多吃绿色蔬菜和水果。
希望我的回答，能帮到您。
保肝护肝的保健品有哪些？
1、海鲜类，能增强免疫功能，修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。
2、大豆及豆制品，含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。
3、含钾丰富的食物，海带、米糠及麦麸、杏仁果、澄、葡萄干、香蕉、李子、瓜子。
4、肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的饮食。
5、新鲜的蔬菜、水果及金针菜、大枣、芝麻、山楂等，绿茶对肝脏有好处。
6、西瓜，有清热解毒、除烦止渴、利尿降压之用，富含大量糖、维生素及蛋白酶等。
7、如果是虚证、寒症引起的肝脏不适，保肝护肝时应该多吃牛肉、猪肉、鱼肉、大蒜、韭菜、红萝卜、刀豆、黄豆、油菜、香菜、龙眼肉、黑枣和核桃。
8、如果是热证、实症引起的肝脏不适，保肝护肝时应该多吃水鸭肉、兔肉、鳖肉、牡蛎、冬瓜、茄子、苦瓜、黄瓜、竹笋、菠菜、白菜、豆芽、芹菜、苋菜、紫菜、西瓜、梨、柚子、柿子和绿豆。
9、如果是一般原因引起的肝脏不适，保肝护肝时应该多吃鲫鱼、鲤鱼、墨鱼、禽蛋类、牛奶、黑豆、四季豆、丝瓜、木瓜、百合、莲子、大枣、马铃薯、花菜、黄花菜、葡萄、杏仁、桃子和无花果。 古方诺甘达有清热排毒诸功效。特别添加天然草本提取物，能有效的清除肝脏中多余的脂肪和毒素及酒精，能肠道排毒，减少脂类和酒精在肠道中的合成与吸收，阻隔病菌对肝脏的入侵，从而达到保肝护肝的效果。还有平常饮食口味要清淡，选辛、温性食品，少吃辛辣、过于油腻食物。鸡肉蛋白质含量高，有养肝护肝作用。
有什么食物可以养肝？
肝脏作为人体最大的器官之一，同时肩负着人体解毒的功能，所以肝脏对人体的重要性是不毋庸置疑的。晚上11-凌晨1点，是肝的排毒时间，但需要人体在熟睡中的状态进行，但是现在习惯熬夜的人越来越多了。对于很多年轻人来说，熬夜甚至已经成为生活方式的一部分。那当然会很伤肝脏呀！今天健识君就来和你聊聊：日常饮食吃什么才能调理肝脏？
一、适当吃小白菜能起到养肝排毒的效果，还可以清火。小白菜中的维生素、矿物质、膳食纤维都不差，小白菜中含有大量粗纤维，其进入人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。
二、胡萝卜中的维生素A能够协助肝脏排除体内毒素，减少肝脏中的脂肪。纤维素还能帮助清理结肠中的垃圾，并加速将其排出体外，并且它还含有排除金属汞的物质，这种物质可以加速肝脏内的汞排出体外，是一种不错的解肝毒食物。
三、动物内脏。动物内脏有着保护肝脏，能让肝脏受损得到很好的修复，促进细胞再生的功效。
四当然啦，想要光靠饮食来调理好肝脏是不太切合实际的，想要避免肝病的出现，就需要在日常生活中养成好的生活习惯，注意饮食，避免熬夜，这样就能降低肝病出现的几率。
养肝护肝吃什么食物，喝什么茶比较好？
回答：你好，我是食妆集，非常荣幸可以回答这个问题，感谢出题者。
人体五脏六腑中，肝脏开窍于目，肝主藏血，胆主疏泄，有贮藏和调节血液的功能。中医认为：肝与胆相为表里。
中医常说：“养肝就是养命”，如果肝脏代谢不正常，人体所需的养分得不到及时供应，身体各个器官都无法正常工作。
而在日常生活中，长期饮酒是对肝脏的最大伤害，酒是日常生活中的常见饮品，少量饮酒对身体并无太大危害，而长期过量饮酒使肝细胞反复发生脂肪变性、坏死和再生，就可能导致肝硬化。
因此日常中养肝护肝很重要。那么，日常生活中要怎么护肝呢?随着现代人们忙碌的生活喝没时间细细做一件事的原因，近年来各类护肝茶成了所有人的最爱。
茶不仅是现代人较为喜爱的饮品，而且茶还具有一定药理作用，择种饮用对人体脏器的养护也是非常有益的，常饮绿茶有利身体健康.
一、男女通用的保肝护肝茶
1、杞菊乌龙茶：菊花适量、枸杞子10克、乌龙茶10克，开水冲泡，加盖稍泡片刻后即可饮用。此茶中含有丰富的胡萝卜素，VB、VC,多种氨基酸和钙、磷、铁等多种矿物质成分，经常适量饮用具有促进血液循环与新陈代谢、预防肝内脂肪的囤积、滋补肝肾、疏风明目等功效，亦是一道养肝护肝的理想饮品。
2、蒲公英茶：；；蒲公英全草皆可入药，药食兼用，其味苦、甘，性寒，归肝、胃、肾经，清热解毒，散结消肿，除湿利尿，尤其具有保肝、护肝的成效。
将蒲公英（75克）洗净，放入锅中，加水（1000毫升）淹过蒲公英。大火煮沸后盖上锅盖，小火熬煮一小时。滤除茶渣，待凉后即可饮用。
二、男性护肝茶
1、嗜酒男的解酒养肝茶——葛花茶
野葛花10克，将野葛花放入茶壶里泡约10分钟即可，可冲泡多次。葛花具有特殊的“解酒醒脾”功效，故民间有“千杯不醉野葛花”之说。野葛花沏成茶，饮之不仅具有解酒功能，同时具有清热解毒、养肝、护胃、补肾之作用。
2、老烟枪的养肝润喉茶——罗汉果枸杞茶
抽烟对肺造成伤害，这是众所周知的事实，抽烟的人常伴有咳嗽，咽喉不适等症状。推荐给老烟枪的养肝润喉茶——罗汉果枸杞茶。
罗汉果1个，枸杞5克，将一个罗汉果用小锤子敲碎，分成八等份，每一份当作是一天的茶叶量，加上5克的枸杞，用水泡着喝，直到没有味道为止。具有清咽利喉养肝
3、程序员电脑一族的清肝护眼茶——菊花决明子茶
配方：菊花10朵，金莲花5朵，决明子5克，枸杞子3克，沸水冲泡3~5分钟。
每天饮用可改善因用眼过度而产生的疲劳感，同时使眼睛湿润、明亮。
三、女性护肝茶
1、易怒发飙女性——三七花茶
三七花15克，桑叶12克，沸水冲泡，代茶饮用。也可水煎服，每日2次。有平肝泻火之功效。
三七花用开水泡饮，或同茶一起泡饮，每次4-6朵，其具有保肝明目、降血压、降血脂、生津止渴和提神补气之功效。每天一杯三七花茶，不仅保肝，还可治疗高血压、耳鸣、咽喉炎等多种疾病。
2、青春期、更年期——玫瑰菊花茶
玫瑰花6克、菊花2-3朵，沸水冲饮。玫瑰花调和肝脾，理气和胃，养血调经，美容养颜，在《本草纲目》中已有论述。玫瑰性温，味甘微苦，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛，几乎适用于从青春期到更年期的所有女性。
1、每日能量控制在2000-2500千卡;适量的能量可以节约蛋白质的消耗，增强体力，促进肝细胞的再生与修复;但能量过高会造成体重增加，导致脂肪肝。
2、蛋白质的提供要充足;一般应高于健康人。由蛋白质提供的能量占全日总能量的15%，其中优质蛋白宜占50%，如奶，蛋，瘦肉，水产品，豆腐等。
3、脂肪的提供与健康人相当;要用植物油，禁食动物油脂。当肝功能较差时，则应适当减少脂肪的供给，尤其要控制胆固醇的摄入量。
4、碳水化合物的提供要适当提高;应占全日总能量的60%-70%，以利于肝糖元的储备，保护肝脏，维持肝脏的功能，可适量地补充纯糖食品如白糖，葡萄糖，糖果。
5、维生素，尤其是B族维生素，维生素C，维生素A的供给要丰富。我们在日常饮食中可以多食用胡萝卜、大蒜、葡萄、无花果等来帮助肝脏排毒。
今天的内容就在这里，希望大家都学会养生，学会基本调理方法，有个好身体。我们下个回答见。更多养生资讯可以关注食妆集，欢迎在下面留言讨论。
食疗养肝护肝的方法？
养肝护肝的食疗方法有:1、多吃绿色蔬菜，如芹菜、菠菜、花椰菜、黄瓜等，中药注重“绿色进肝”，绿色食品可有助于肝脏内毒素的代谢。2、 饮用蔬菜汁和服用大量维生素可以促进肝细胞膜的稳定性，增强肝细胞的修复和再生功能。3、.多吃豆类及其制品、奶制品及其制品，以补充优质蛋白质。
肝脏是身体上重要的排毒和代谢器官，能帮助排除体内毒素和垃圾，但生活中的很多不良习惯却会对肝脏带来伤害。不过庆幸的是在我们身边藏着很多天然的解毒王，隔三差五吃一点，是非常有助肝脏养护的。
隔三差五吃这4种食物能养肝
1、黑蒜
黑蒜具有很高的营养价值，适当吃能带来一定的养生保健功效。黑蒜中含有大量硒元素以及大蒜素，可保护肝细胞，达到解毒效果，帮助排除体内垃圾和毒素，利于受到损害的肝细胞得到修复。
2、葛根粉
葛根粉具有美容养颜效果，而且能为身体补充胶原蛋白，保养肌肤。另外，把适量葛根放在杯中泡茶饮用，能在肝脏中形成一层保护膜，减少有毒物质对肝脏带来的伤害。也能帮助排除体内垃圾和毒素，减轻肝脏负担，达到养肝明目和清肝火功效。
3、蒲公英
蒲公英是农村常见的一种野菜，药用价值远远超过人们想象的，具有利尿排毒功效，而且可分解体内毒素垃圾，减轻肝脏负担。用适量蒲公英泡水喝，能让受到损害的肝细胞得到修复，达到养肝排毒功效。
4、马齿苋
马齿苋是田间地头常见的野菜，生命力非常旺盛，能入肝经，帮助清肝火和排肝毒。肝火旺盛的人适当吃马齿苋，能促进脂肪分解代谢，减轻肝脏负担，而且能排除肝毒。
肝病患者的4个饮食禁忌
1、辛辣食物
夏季很多人喜欢吃火锅、麻辣烫或酸辣粉等，但摄入太多辛辣食物会加重肝脏负担，增加患上各种肝病风险。
2、烧烤
在夏季很多人下班后喜欢约着朋友，一边喝酒一边撸串，惬意的很。但烧烤食物中含有刺激性成分和有害物质，可加重肝脏负担，对肝细胞带来损害。
3、腌制食物
腌制食物，如咸菜、腊肉或火腿肠，确实能提高食欲，但吃太多可影响体内水钠代谢，增加肝脏负担。特别是肝硬化患者不能吃太咸食物，以免引起肝腹水。
4、酒
酒的主要成分是乙醇，乙醇在肝脏中可氧化为乙醛，直接影响肝细胞，引起肝细胞变性或坏死，特别是转氨酶升高的肝炎患者，不能喝含有酒精的任何饮料。
温馨提示
夏季肝病患者可以多喝淡茶，如菊花茶能养肝明目；决明子茶能清肝解毒；金银花茶可疏肝润肠，帮助体内排毒；桂花茶能润肺养肝。另外保证有充足睡眠，避免熬夜。
#家庭医生超能团#
养肝片吃什么好呢？适合老年人的？
特别提醒：常见用保健品假冒药品，患者常常遇到的假药陷阱就是拿保健品冒充药品。在做用药咨询时就常碰到这样的老人拿着几盒药过来，说是社区做的讲座，说这个药能够治疗我的疾病，您帮我看看，这个能吃不能吃？实际在网站查询时往往发现这些病人拿的就是一个保健品。保健品属于食品的一种，不能直接用于疾病的治疗。所以，认清保健品首先要看到这个包装上的“蓝帽子”标识才是保健品。国家批准过保健食品都是起到辅助治疗的作用。所以说，如果您遇到某个保健品宣传说能治疗病治，那肯定是违法的。
养肝的首选的食物为谷类，如糯米、黑米、高梁、黍米;其次为红枣、桂圆、核桃、栗子;还有肉鱼类，如牛肉、猪肚、鲫鱼等也对肝有保健作用 养肝要从以下几个方面进行:
1、早睡觉，在23点之前必须睡。使血液回肝解毒。
2、多吃绿色的食物，因为，青色入肝经，可以起到养肝护肝的作用。
3、保持良好的情绪，“肝在志为怒。”也就是在情志上表现为怒，肝失衡会影响情绪，使人烦躁;反之，情绪烦躁也会影响到肝。
4、不要常时间的在电视、电脑前工作，要适当换个姿势，按摩按摩眼睛。“肝开窍于目”眼睛过分疲劳也会影响到肝。
饮食上“宜甘减酸”，春天是肝旺之时，多吃酸性食物，会使肝火上亢，损伤脾胃和人体正气，所以春季宜减酸。还应注意少吃辛辣，多吃青菜，水果等滋润食物，可酌情选用蜂蜜，大枣，山药等养肝护肝的食物，这样既有利于养肝，又能固护脾胃。还可选用具有明目、养胃、利肝。清热解毒等作用的春季时令蔬菜，象香椿、马兰头、荠菜、春笋等，以养阳敛阴，养肝护脾
护肝22字法则
多饮水:初春寒冷干燥易缺水，多喝水可补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，多喝水还有利于消化吸收和排除废物，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。
少饮酒:初春时节，寒气较盛，少量饮酒有利于通经、活血、化淤和肝脏阳气之升发。但不能贪杯过量，因为肝脏代谢酒精的能力是有限的，多饮必伤肝!
饮食平衡:食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例;同时保持五味不偏;尽量少吃辛辣食品，多吃新鲜蔬菜、水果;不暴饮暴食或饥饱不匀。
心情舒畅:由于肝喜疏恶郁，故生气发怒易导致肝脏气血淤滞不畅而成疾。首先要学会制怒，尽力做到心平气和、乐观开朗，使肝火熄灭，肝气正常生发、顺调。
适量运动:在春季开展适合时令的户外活动，如散步、踏青、打球、打太极拳等，既能使人体气血通畅，促进吐故纳新，强身健体，又可怡情养肝，达到护肝保健的目的。
服饰宽松:宽松衣带，披散头发，形体得以舒展，气血不致淤积。肝气血顺畅，身体必然强健。
食补原则:养肝助阳防寒
■补肝防寒菜 茄汁青鱼片:青鱼补肝明目，养胃健脾。 适用于久病体虚、神经衰弱、慢性肝炎、慢性肾炎。 素焖扁豆:扁豆被誉为春季首选健脾和胃的素补佳品，尤其适用于老人、孕妇、乳母，以及高血压、冠心病、脑血管病患者服食。
■养肝抗寒汤 韭菜猪肝汤:韭菜性温辛香，春天吃最能助益阳气，以其配猪肝可补养肝血。适用于肝病、夜盲症、便秘等病患。
■益肝祛寒粥 黑米粥:黑米性平味甘，含 15种氨基酸及多种维生素，能益肝补脾，养胃滋肾，为春季进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损，妇女产后体虚。 红枣粥:红枣补气血，益肝健脾和胃，温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。
■护肝驱寒茶 蜜糖红茶:红茶叶 5克，放保温杯内，以沸水冲泡，加盖焖片刻;调适量蜂蜜、红糖。每日饭前各饮 1次，能温中养胃。此茶适用于春天肝气偏旺，脾胃功能不佳。 葱白生姜茶:大葱 1根，砸扁切碎放锅内，加开水 1碗，取旺火烧沸，加红茶叶 1大撮，调入生姜汁 1匙，冲浓茶趁热饮。随即盖被就寝，可增热御寒，防治早春风寒感冒。
养胃食谱
■木瓜鲩鱼尾汤 用料:番木瓜1个，鲩鱼尾100克。 制法:木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。 功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。 食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪成脂肪酸，有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌，对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用 俗话说:“一年之计在于春。”春季是体质投资的最佳时节。人体内的五脏与四季相应，肝气旺于春季，所以只有保持肝脏旺盛的生理机制，才能适应自然界生机勃发的变化。那么，春天怎么来养肝呢? 春季养肝以食为先。要注意全面营养，宜多吃富含蛋白质、维生素的食物，少食动物脂肪性食物。按时就餐，消化功能差时采取少食多餐的方法，保证营养的摄入。 鸡肝味甘而温，补血养肝，较其他动物肝脏补肝的作用更强，且可温胃，为食补养肝之佳品。具体用法是:取新鲜鸡肝3只，大米100克，煮成粥服食。可治中老年人肝血不足、食欲不佳、眼睛干涩或流眼泪等症。 鸭血性平，营养丰富，可养肝血且辅治贫血，是保肝最佳食品之一。具体用法是:取鸭血100克，鲫鱼100克，白米100克，同煮成粥服食，可养肝血。 醋味酸而入肝，具有平肝散瘀、解表抑菌等作用。具体用法是:每日可食醋40毫升，加温水冲淡后饮服。也可用食醋泡鸡蛋或黄豆食用，对中老年人肝阳偏亢的高血压患者疗效颇佳。 菠菜具有滋阴抑燥、舒肝养血等作用，如做汤加上动物血，对肝气不舒有辅助治疗作用。 初春时节，寒气较盛，肝阳难以开发，如能少量饮些酒，则可利用其活血的作用，使肝中阳气升发。 春季养肝多喝哪些粥? 春天是万物齐发的季节，人体各脏器也频繁活动起来。中医认为，春天是肝旺之时。趁势养肝可避免暑期的阴虚，而过于补肝又怕肝火过旺，所以，春季宜喝粥养肝，下面是养肝粥三款，不妨对症试之。 1.猪肝绿豆粥 新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。 2.决明子粥 炒决明子10克，大米60克，冰糖少量。先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。 3.枸杞粥 枸杞子30克，大米60克。先将大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。肝炎患者服用枸杞粥，则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。 4.桑葚粥 桑葚30克，糯米60克，冰糖适量。将桑葚洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。该粥可以滋补肝阴，养血明目。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。 5.梅花粥 取白梅花5克，粳米80克，先将粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸两三分钟即可，每餐吃一碗，可连续吃三五天。梅花性平，能舒肝理气，激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳，健康者食用则精力倍增。
哪种护肝的保健品最好？
您好，肝脏——人体的“大总管”。拥有一副好的肝脏，就会拥有一个七彩的人生，否则，你的人生就是黑白的。它分解脂肪，合成卵磷脂，身体的化学大师，原料储存供应处，分解氨基酸，储存和释放维生素及矿物质，合成酵素及胆固醇。也是毒物的控制中心，更是极端坚强的腺体，能够再造细胞，再生被破坏的细胞，再生能力极强，平时用五分之一工作。肝脏受损五分之三到五分之四，人没有感觉，所以发现肝病，一般都是晚期。
肝脏的敌人：酒精、药物、生气、熬夜、油炸和烧烤食品及垃圾食品等。
肝脏的朋友：优质蛋白、脂肪（胆固醇）、维生素（尤其是VC）及矿物质、卵磷脂等。
肝脏的愿望是别熬夜，早休息。
蛋白质缺乏会伤肝。
有一个李女士，是银行主管会计，近20多年基本吃素，结果全身是病，胆囊切除，胆固醇也奇高，过敏，肝区疼痛，这是长期缺乏蛋白质造成的。我们的肝脏需要蛋白质，为了血液的容量，肝脏利用蛋白质来生产白蛋白。没有充足的蛋白质，肝功能受损，就容易伤肝。
缺乏胆固醇也会伤肝。
提到胆固醇，许多人会反感，因为它是心脑血管疾病的杀手。其实胆固醇对人很重要，离开胆固醇，人会变得不男不女；没有胆固醇，肾上腺激素不能产生。人体的每个细胞，都含有胆固醇。缺乏胆固醇，细胞膜的完整性和流动性都会出问题。胆固醇也是合成胆汁的原料，胆汁促进脂肪消化。
医生告知胆固醇高的病人，不要吃含胆固醇的食物，如鸡蛋、动物内脏、等等食品被封杀。一个错误的观念传播出去会害人无数，而一个正确的知识传播出去能救人无数。其实胆固醇也有靠肝脏自己合成，这是身体的一个保护措施，因为胆固醇太重要了。如果胆固醇摄取不足，必须由肝脏制造合成，以供应身体组织所需，这额外增加了肝脏的负荷。因为食物中的胆固醇含量较低，导致肝合成胆固醇的能力长期处于旺盛状态。所以，适量的胆固醇，是对健康有意的。如果害怕胆固醇高，可以补充VB和镁，特管用的。
至于保健品，可选择：蛋白质粉、VC（帮肝解毒）、卵磷脂（由胆碱、肌醇等等B族，鱼油也可），也可以选择富合维生素和复合矿物质等。
另外，肝主木，木属绿，因此，多吃绿色蔬菜和水果。
希望我的回答，能帮到您。
保肝护肝的保健品有哪些？
1、海鲜类，能增强免疫功能，修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。
2、大豆及豆制品，含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。
3、含钾丰富的食物，海带、米糠及麦麸、杏仁果、澄、葡萄干、香蕉、李子、瓜子。
4、肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的饮食。
5、新鲜的蔬菜、水果及金针菜、大枣、芝麻、山楂等，绿茶对肝脏有好处。
6、西瓜，有清热解毒、除烦止渴、利尿降压之用，富含大量糖、维生素及蛋白酶等。
7、如果是虚证、寒症引起的肝脏不适，保肝护肝时应该多吃牛肉、猪肉、鱼肉、大蒜、韭菜、红萝卜、刀豆、黄豆、油菜、香菜、龙眼肉、黑枣和核桃。
8、如果是热证、实症引起的肝脏不适，保肝护肝时应该多吃水鸭肉、兔肉、鳖肉、牡蛎、冬瓜、茄子、苦瓜、黄瓜、竹笋、菠菜、白菜、豆芽、芹菜、苋菜、紫菜、西瓜、梨、柚子、柿子和绿豆。
9、如果是一般原因引起的肝脏不适，保肝护肝时应该多吃鲫鱼、鲤鱼、墨鱼、禽蛋类、牛奶、黑豆、四季豆、丝瓜、木瓜、百合、莲子、大枣、马铃薯、花菜、黄花菜、葡萄、杏仁、桃子和无花果。 古方诺甘达有清热排毒诸功效。特别添加天然草本提取物，能有效的清除肝脏中多余的脂肪和毒素及酒精，能肠道排毒，减少脂类和酒精在肠道中的合成与吸收，阻隔病菌对肝脏的入侵，从而达到保肝护肝的效果。还有平常饮食口味要清淡，选辛、温性食品，少吃辛辣、过于油腻食物。鸡肉蛋白质含量高，有养肝护肝作用。
有什么食物可以养肝？
肝脏作为人体最大的器官之一，同时肩负着人体解毒的功能，所以肝脏对人体的重要性是不毋庸置疑的。晚上11-凌晨1点，是肝的排毒时间，但需要人体在熟睡中的状态进行，但是现在习惯熬夜的人越来越多了。对于很多年轻人来说，熬夜甚至已经成为生活方式的一部分。那当然会很伤肝脏呀！今天健识君就来和你聊聊：日常饮食吃什么才能调理肝脏？
一、适当吃小白菜能起到养肝排毒的效果，还可以清火。小白菜中的维生素、矿物质、膳食纤维都不差，小白菜中含有大量粗纤维，其进入人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。
二、胡萝卜中的维生素A能够协助肝脏排除体内毒素，减少肝脏中的脂肪。纤维素还能帮助清理结肠中的垃圾，并加速将其排出体外，并且它还含有排除金属汞的物质，这种物质可以加速肝脏内的汞排出体外，是一种不错的解肝毒食物。
三、动物内脏。动物内脏有着保护肝脏，能让肝脏受损得到很好的修复，促进细胞再生的功效。
四当然啦，想要光靠饮食来调理好肝脏是不太切合实际的，想要避免肝病的出现，就需要在日常生活中养成好的生活习惯，注意饮食，避免熬夜，这样就能降低肝病出现的几率。
养肝护肝吃什么食物，喝什么茶比较好？
保肝护肝喝什么茶最好？
回答：你好，我是食妆集，非常荣幸可以回答这个问题，感谢出题者。
人体五脏六腑中，肝脏开窍于目，肝主藏血，胆主疏泄，有贮藏和调节血液的功能。中医认为：肝与胆相为表里。
中医常说：“养肝就是养命”，如果肝脏代谢不正常，人体所需的养分得不到及时供应，身体各个器官都无法正常工作。
而在日常生活中，长期饮酒是对肝脏的最大伤害，酒是日常生活中的常见饮品，少量饮酒对身体并无太大危害，而长期过量饮酒使肝细胞反复发生脂肪变性、坏死和再生，就可能导致肝硬化。
因此日常中养肝护肝很重要。那么，日常生活中要怎么护肝呢?随着现代人们忙碌的生活喝没时间细细做一件事的原因，近年来各类护肝茶成了所有人的最爱。
茶不仅是现代人较为喜爱的饮品，而且茶还具有一定药理作用，择种饮用对人体脏器的养护也是非常有益的，常饮绿茶有利身体健康.
那些茶具有保肝护肝的效果
一、男女通用的保肝护肝茶
1、杞菊乌龙茶：菊花适量、枸杞子10克、乌龙茶10克，开水冲泡，加盖稍泡片刻后即可饮用。此茶中含有丰富的胡萝卜素，VB、VC,多种氨基酸和钙、磷、铁等多种矿物质成分，经常适量饮用具有促进血液循环与新陈代谢、预防肝内脂肪的囤积、滋补肝肾、疏风明目等功效，亦是一道养肝护肝的理想饮品。
2、蒲公英茶：；；蒲公英全草皆可入药，药食兼用，其味苦、甘，性寒，归肝、胃、肾经，清热解毒，散结消肿，除湿利尿，尤其具有保肝、护肝的成效。
将蒲公英（75克）洗净，放入锅中，加水（1000毫升）淹过蒲公英。大火煮沸后盖上锅盖，小火熬煮一小时。滤除茶渣，待凉后即可饮用。
二、男性护肝茶
1、嗜酒男的解酒养肝茶——葛花茶
野葛花10克，将野葛花放入茶壶里泡约10分钟即可，可冲泡多次。葛花具有特殊的“解酒醒脾”功效，故民间有“千杯不醉野葛花”之说。野葛花沏成茶，饮之不仅具有解酒功能，同时具有清热解毒、养肝、护胃、补肾之作用。
2、老烟枪的养肝润喉茶——罗汉果枸杞茶
抽烟对肺造成伤害，这是众所周知的事实，抽烟的人常伴有咳嗽，咽喉不适等症状。推荐给老烟枪的养肝润喉茶——罗汉果枸杞茶。
罗汉果1个，枸杞5克，将一个罗汉果用小锤子敲碎，分成八等份，每一份当作是一天的茶叶量，加上5克的枸杞，用水泡着喝，直到没有味道为止。具有清咽利喉养肝
3、程序员电脑一族的清肝护眼茶——菊花决明子茶
配方：菊花10朵，金莲花5朵，决明子5克，枸杞子3克，沸水冲泡3~5分钟。
每天饮用可改善因用眼过度而产生的疲劳感，同时使眼睛湿润、明亮。
三、女性护肝茶
1、易怒发飙女性——三七花茶
三七花15克，桑叶12克，沸水冲泡，代茶饮用。也可水煎服，每日2次。有平肝泻火之功效。
三七花用开水泡饮，或同茶一起泡饮，每次4-6朵，其具有保肝明目、降血压、降血脂、生津止渴和提神补气之功效。每天一杯三七花茶，不仅保肝，还可治疗高血压、耳鸣、咽喉炎等多种疾病。
2、青春期、更年期——玫瑰菊花茶
玫瑰花6克、菊花2-3朵，沸水冲饮。玫瑰花调和肝脾，理气和胃，养血调经，美容养颜，在《本草纲目》中已有论述。玫瑰性温，味甘微苦，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛，几乎适用于从青春期到更年期的所有女性。
肝脏排毒的饮食特点
1、每日能量控制在2000-2500千卡;适量的能量可以节约蛋白质的消耗，增强体力，促进肝细胞的再生与修复;但能量过高会造成体重增加，导致脂肪肝。
2、蛋白质的提供要充足;一般应高于健康人。由蛋白质提供的能量占全日总能量的15%，其中优质蛋白宜占50%，如奶，蛋，瘦肉，水产品，豆腐等。
3、脂肪的提供与健康人相当;要用植物油，禁食动物油脂。当肝功能较差时，则应适当减少脂肪的供给，尤其要控制胆固醇的摄入量。
4、碳水化合物的提供要适当提高;应占全日总能量的60%-70%，以利于肝糖元的储备，保护肝脏，维持肝脏的功能，可适量地补充纯糖食品如白糖，葡萄糖，糖果。
5、维生素，尤其是B族维生素，维生素C，维生素A的供给要丰富。我们在日常饮食中可以多食用胡萝卜、大蒜、葡萄、无花果等来帮助肝脏排毒。
今天的内容就在这里，希望大家都学会养生，学会基本调理方法，有个好身体。我们下个回答见。更多养生资讯可以关注食妆集，欢迎在下面留言讨论。
食妆集每天分享/回答健康养生信息，喜欢可以给的小集点个赞，或将这样的常识分享出去，让更多的朋友知道，小集再次非常感谢！健康养生从生活点滴做起，关注小集，关注更多养生信息！
食疗养肝护肝的方法？
养肝护肝的食疗方法有:1、多吃绿色蔬菜，如芹菜、菠菜、花椰菜、黄瓜等，中药注重“绿色进肝”，绿色食品可有助于肝脏内毒素的代谢。2、 饮用蔬菜汁和服用大量维生素可以促进肝细胞膜的稳定性，增强肝细胞的修复和再生功能。3、.多吃豆类及其制品、奶制品及其制品，以补充优质蛋白质。
收藏