吃什么东西可以迅速长胖？
可以吃一些蛋白粉，蛋白粉具有高纯度、高吸收率、高氨基酸的特点，合理的成分组成等诸多优势被推选为蛋白质之王。推荐悍金斯的蛋白粉，不但容易消化，而且具有高生物价、高效化率、高蛋白质功效比和高利用率。对于健身来说，由于其高吸收利用率，锻炼后机体能够更快，更好的吸收，从而满足肌肉的生长需求，增强肌肉力量，促进肌肉成型。
吃什么容易长胖？
让人发胖的食物有很多，这也是为什么满街都是胖子的原因（据调查，大城市居民约一半的成年人都超重或肥胖）。除蔬菜等少数食物外，大多数食物只要吃得多，都会让人发胖，但如果说“最容易”发胖，那就是如下几类食物了：
第一，油炸面食，如油条、方便面、葱油饼、麻花、泡饼（不是油炸但加很多油）等。精制淀粉+食用油的组合是高能量食品的典型代表，胖你没商量。与之旗鼓相当的是炸薯片、炸薯条等。
第二，加油加糖的方便食品，如起酥面包、奶油面包、汉堡、饼干、糕点、点心、酥饼、小零食、派、雪米饼等。这些加工食品非常低调地添加大量油脂（因为同时添加乳化剂，所以它们吃起来不像油炸食品那么油腻，但含油量有过之而无不及），同时还要加糖。油+糖的组合，最容易让人发胖。
第三，油炸肉类，如炸鸡块、炸鸡腿、炸鱼、炸丸子、炸虾、炸肉等。这些经典的油炸食品，是人们追捧的高能量、高脂肪、高蛋白食品，也容易让人发胖。
第四，甜饮料，含糖饮料有三大特点，第一是糖很多，一瓶500毫升可乐含糖60多克；第二是你不觉得糖多，因为同时加酸，酸甜可口，含糖饮料不会让你觉得腻（甜点就会让人腻），也不会觉得饱（面包就会让人觉得饱），更不会让你胃肠受不了（冷饮吃多了就会）；第三不解渴，越喝越想喝，越喝越多，成瘾，依赖，离不开。事实上，饮料是让很多年轻人发胖的主要原因。
第四，酒类，尤其是啤酒。一方面酒类本身含有酒精（有的还含糖），能提供较多能量，一瓶啤酒的能量要快走40分钟才能消耗掉。另一方面，喝酒时边聊边吃，时间很长，不经意中进食大量食物，摄入太多能量。
第五，油腻菜肴，如烧茄子、水煮鱼、红烧排骨、火爆大头菜……任何加很多油的菜肴，不论荤素，都很容易让人发胖。
吃什么东西能快速长胖？
吃以下几种食物可以快速长胖：
1.高热量、密度的食物 一般经过油烹调的食物，会提高60%～100%的热量，尤其是炸、爆、煎、炒、油酥等方法。中南大学湘雅医院普通外科龚学军
2.口味重的食物 又酸、又甜、又辣、又咸的食物，会诱使你胃口大开，在不知不觉中多吃了。例如大碗的炸酱面、诱人的咕口老肉、宫爆鸡丁。
3.罐头类食品 罐头类食品，不论是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏，特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外，罐头制品中的蛋白质常常出现变性，使其消化吸收率大为降低，营养价值大幅度“缩水”。还有，很多水果类罐头含有较高的糖分，并以液体为载体被摄入人体，使糖分的吸收率因之大为增高牞可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升，胰腺负荷加重。同时，由于能量较高，有导致肥胖之嫌。
4.油炸类食品 油炸类食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖。同时，这类食品也是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。
5.脂肪 脂肪是减肥的大忌，而为了防止发胖，就要少涉入脂肪含量高的食物。杜绝脂肪类食品说白了就是少吃油，油用医学术语称之为“脂肪”，植物油和动物油都是脂肪，植物油是纯脂肪，肥肉的主要成分脂肪，脂肪还存在于瘦肉、内脏、蛋、奶、豆制品、甚至粮食里、某些蔬菜里（如：毛豆）都有一定量的脂肪。 碳水化合物 1克碳水化合物或1克蛋白质只产生4千卡热量，而1克脂肪能产9千卡热量，所以多吃一点脂肪等于多吃很多的碳水化合物或蛋白质。植物油比同等重量的肥肉所含的脂肪要多，因为肥肉中除了脂肪外还含有水分、蛋白质、纤维组织。有人说：“我不吃肥肉，只吃素油，可以避免肥胖。”实质上是一种误解，瓜子、花生、核桃、松子、榛子、夏果等这些硬果类食物的成分几乎一半是脂肪。有人爱吃这些零食也等于吃了很多脂肪。有些素菜馆，做菜的油越来越大，炒菜出锅时为了好看还要洒明油，各种素“水煮鱼”、“水煮肉”、“香辣蟹”实质上是“油煮”，吃进的油不可能不超量。
6.过多的蛋白质 蛋白质也是一种产能量的物质，如果吃多了，食入的能量超过了人体需要量，储存起来的还是脂肪。含蛋白质的食物多为肉类、蛋类、奶类、黄豆类、粮食，蔬菜和水果也有少量的蛋白质。
7.方便面 方便面是属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质的一类食物。一方面，因盐分含量高增加了肾负荷，会升高血压；另一方面，含有一定的人造脂肪，对心血管有相当大的负面影响。加之含有防腐剂和香精，可能对肝脏等有潜在的不利影响。想要减肥的人可千万不能吃。
8.零食和甜品 有些人喜欢吃零食，喝甜饮料，尤其是感到生活乏味或看电视时吃过多的零食。零食中碳水化合物、蛋白质、脂肪的成分几乎都有。吃零食等于吃能量，有些零食的能量还很高，比如硬果类食物含油多，香蕉、开心果、腰果、薯片、膨化食品含淀粉多，糖果、干果、果脯、甜饮料含糖多，牛肉干、鱼片含蛋白质多，产生的能量消耗不了，就会以脂肪的形式储存起来。
9.过分精致的加工食品或速食 加入大量奶油、糖、香料的蛋糕及西式点心；加了火腿、奶油、面粉、马铃薯、玉米的西式浓汤；汉堡、鸡块、奶昔、薯条及可乐……这类食品的热量相当高！
10.令人上瘾的食物 最常见的有香脆可口的花生米、腰果、开心果、杏仁、瓜子等坚果类，或含咖啡因的饮料，如可乐、奶茶、巧克力，甚至糖果、一般果汁饮料，这些食物都会在失去控制的情形下，让你的身材走样。
11.热量及含量标识不清的食物 除了生鲜食品，经过加工的食品、蜜饯、速食包、奶油饼干或各式罐头食品，通常添加牛油、猪油或白糖等成分，如果标示不清楚，很容易造成食用过多热量而不自知，所以要尽量少买。
12.酒类 酒及酒精饮料是高热量的饮品，所以应酬时喝的绍兴酒、红酒等都含有很高的热量，饮用时请适量，以免破坏原先美的曲线或让曲线更不堪入目。
吃什么东西最容易长胖？
通常来说，油炸的膨化食品是很容易造成肥胖的。热量高，高脂肪的食物，比如肉类，汉堡，薯条等食物，一直吃体重就会增加。啤酒之类的酒类，由于热量较高，如果不及时消耗掉的话，就会长小肚子。所以最好不要吃太多油腻、油炸的食品，以清淡的食物为主。也要多通过运动来燃烧脂肪。
如何增肥吃什么容易长胖？
如果是想要长胖，那么是可以多吃一些有营养的物质，也可以吃一些高脂肪和高热量的食物，但是也是需要进行控制的，如果吃的太多也是会导致肠胃不舒服或者是引起消化不良的情况，在饮食上也要循序渐进的进行添加，不能暴饮暴食，不然对肠胃的损伤也是比较大的。
吃什么能快速长胖？
建议多吃高脂肪和高热量的食物，多吃甜点。想快速增重的患者建议多吃肉类食品，如猪肉、牛肉、羊肉、兔肉、狗肉等，多吃鱼、鸡肉、牛奶、豆浆、豆浆、蛋白质，并酌情多吃骨头汤、鱼汤、猪排骨汤等食物。经过一段时间的饮食调理治疗后，身体会增重。同时，建议注意休息，以便快速增加体重。
吃什么发胖最快？
要说高热量，人们往往首先想到的肯定是油炸食品，毕竟1g油脂可产生9kcal热量，是蛋白质和糖分（碳水化合物）的2倍还多。可减/增肥并不是简单的计算题，还有它们进到身体后引起的一系列反应。
这是公开的秘密。一块120克的炸鸡是505kcal，100克油条（大概1根半）是386kcal，100克炸花生米是588kcal，一个炸糕260kcal，25克薯片是546kj，折合130kcal，那100克薯片是520kcal……这些食物只需要三五口，几分钟就能吃完，无论拎出哪一个，热量差不多都是一顿大餐。如果想快速长胖，请将这些和其他油炸亲戚请上你的餐桌。
碳水化合物因为产热少就对肥胖的贡献减小了么？别想的太美。千百年来，我们对甜味趋之若鹜：儿时的奖励是糖果，身体不舒服喝点糖水，就连日子过得幸福都是用甜蜜来形容。当这些糖进入到身体里，会快速被吸收进入血液，为了降低血糖，胰腺会生产大量胰岛素，一方面引导这些能量进入细胞，另一方面囤积脂肪。长期吃糖，怎能不胖？
如果说经常吃糖只是让你长胖？太便宜你了！随着快速的长胖，肝脏和胰腺被脂肪包裹（脂肪无处不在，除了皮下，还有内脏脂肪），肝脏分解能力下降，胰腺在长年累月超负荷压力下也是不堪重负，敏感性慢慢下降，直到停止工作。不仅肥胖，连带它的好朋友，糖尿病前期，甚至二型糖尿病已经握在你手了。
不仅带甜味的糖，吃起来并不甜的白米饭，馒头，烙饼，花卷，烧饼等等，它们对血糖的影响不亚于白糖。只是我们吃的时候就着菜，就着肉，没有那么明显，影响的大小取决于怎么吃，吃多少而已。
前面两者致肥界还不算极致，如果把脂肪和糖混合，再加入一些淀粉呢？我的天，这诱惑简直不能拒绝，而且一吃就停不下来。不信？巧克力曲奇，网红脏脏包（巧克力，大量油和糖，淀粉制成），奶油蛋糕，奶油泡芙，奶油冰激凌……这些，有谁不爱呢？它们默契合作，油脂负责提供热量，糖分负责召唤胰岛素，胰岛素把热量送进细胞，脂肪细胞增长增大。当血糖峰值下降，不好意思，你又饿了，超级想吃食物，而且是越甜越好。因为吃甜食，是会上瘾的。
最后，不难发现，这些并不是正餐，大多数是解馋的零食。如果吃完正餐再吃这些零食，无论吃哪种，吃多少，长胖是早晚的事；如果你正在减肥，请尽量避免这类食物出现在餐桌，控制好摄入的热量，好好吃饭，规律锻炼，瘦下来也是迟早的事；如果你体型消瘦，想要增重，也不建议这么吃，因为这是一份健康饮食的反面教材。如果想了解并开始健康饮食，欢迎继续关注其他文章。
文/王秋霞
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不是所有疾病都和营养有关，但健康饮食可降低疾病风险。
了解营养，关注健康，更多营养相关类问答请关注@王秋霞营养师
可以吃一些蛋白粉，蛋白粉具有高纯度、高吸收率、高氨基酸的特点，合理的成分组成等诸多优势被推选为蛋白质之王。推荐悍金斯的蛋白粉，不但容易消化，而且具有高生物价、高效化率、高蛋白质功效比和高利用率。对于健身来说，由于其高吸收利用率，锻炼后机体能够更快，更好的吸收，从而满足肌肉的生长需求，增强肌肉力量，促进肌肉成型。
吃什么容易长胖？
让人发胖的食物有很多，这也是为什么满街都是胖子的原因（据调查，大城市居民约一半的成年人都超重或肥胖）。除蔬菜等少数食物外，大多数食物只要吃得多，都会让人发胖，但如果说“最容易”发胖，那就是如下几类食物了：
第一，油炸面食，如油条、方便面、葱油饼、麻花、泡饼（不是油炸但加很多油）等。精制淀粉+食用油的组合是高能量食品的典型代表，胖你没商量。与之旗鼓相当的是炸薯片、炸薯条等。
第二，加油加糖的方便食品，如起酥面包、奶油面包、汉堡、饼干、糕点、点心、酥饼、小零食、派、雪米饼等。这些加工食品非常低调地添加大量油脂（因为同时添加乳化剂，所以它们吃起来不像油炸食品那么油腻，但含油量有过之而无不及），同时还要加糖。油+糖的组合，最容易让人发胖。
第三，油炸肉类，如炸鸡块、炸鸡腿、炸鱼、炸丸子、炸虾、炸肉等。这些经典的油炸食品，是人们追捧的高能量、高脂肪、高蛋白食品，也容易让人发胖。
第四，甜饮料，含糖饮料有三大特点，第一是糖很多，一瓶500毫升可乐含糖60多克；第二是你不觉得糖多，因为同时加酸，酸甜可口，含糖饮料不会让你觉得腻（甜点就会让人腻），也不会觉得饱（面包就会让人觉得饱），更不会让你胃肠受不了（冷饮吃多了就会）；第三不解渴，越喝越想喝，越喝越多，成瘾，依赖，离不开。事实上，饮料是让很多年轻人发胖的主要原因。
第四，酒类，尤其是啤酒。一方面酒类本身含有酒精（有的还含糖），能提供较多能量，一瓶啤酒的能量要快走40分钟才能消耗掉。另一方面，喝酒时边聊边吃，时间很长，不经意中进食大量食物，摄入太多能量。
第五，油腻菜肴，如烧茄子、水煮鱼、红烧排骨、火爆大头菜……任何加很多油的菜肴，不论荤素，都很容易让人发胖。
吃什么东西能快速长胖？
吃以下几种食物可以快速长胖：
1.高热量、密度的食物 一般经过油烹调的食物，会提高60%～100%的热量，尤其是炸、爆、煎、炒、油酥等方法。中南大学湘雅医院普通外科龚学军
2.口味重的食物 又酸、又甜、又辣、又咸的食物，会诱使你胃口大开，在不知不觉中多吃了。例如大碗的炸酱面、诱人的咕口老肉、宫爆鸡丁。
3.罐头类食品 罐头类食品，不论是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏，特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外，罐头制品中的蛋白质常常出现变性，使其消化吸收率大为降低，营养价值大幅度“缩水”。还有，很多水果类罐头含有较高的糖分，并以液体为载体被摄入人体，使糖分的吸收率因之大为增高牞可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升，胰腺负荷加重。同时，由于能量较高，有导致肥胖之嫌。
4.油炸类食品 油炸类食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖。同时，这类食品也是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。
5.脂肪 脂肪是减肥的大忌，而为了防止发胖，就要少涉入脂肪含量高的食物。杜绝脂肪类食品说白了就是少吃油，油用医学术语称之为“脂肪”，植物油和动物油都是脂肪，植物油是纯脂肪，肥肉的主要成分脂肪，脂肪还存在于瘦肉、内脏、蛋、奶、豆制品、甚至粮食里、某些蔬菜里（如：毛豆）都有一定量的脂肪。 碳水化合物 1克碳水化合物或1克蛋白质只产生4千卡热量，而1克脂肪能产9千卡热量，所以多吃一点脂肪等于多吃很多的碳水化合物或蛋白质。植物油比同等重量的肥肉所含的脂肪要多，因为肥肉中除了脂肪外还含有水分、蛋白质、纤维组织。有人说：“我不吃肥肉，只吃素油，可以避免肥胖。”实质上是一种误解，瓜子、花生、核桃、松子、榛子、夏果等这些硬果类食物的成分几乎一半是脂肪。有人爱吃这些零食也等于吃了很多脂肪。有些素菜馆，做菜的油越来越大，炒菜出锅时为了好看还要洒明油，各种素“水煮鱼”、“水煮肉”、“香辣蟹”实质上是“油煮”，吃进的油不可能不超量。
6.过多的蛋白质 蛋白质也是一种产能量的物质，如果吃多了，食入的能量超过了人体需要量，储存起来的还是脂肪。含蛋白质的食物多为肉类、蛋类、奶类、黄豆类、粮食，蔬菜和水果也有少量的蛋白质。
7.方便面 方便面是属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质的一类食物。一方面，因盐分含量高增加了肾负荷，会升高血压；另一方面，含有一定的人造脂肪，对心血管有相当大的负面影响。加之含有防腐剂和香精，可能对肝脏等有潜在的不利影响。想要减肥的人可千万不能吃。
8.零食和甜品 有些人喜欢吃零食，喝甜饮料，尤其是感到生活乏味或看电视时吃过多的零食。零食中碳水化合物、蛋白质、脂肪的成分几乎都有。吃零食等于吃能量，有些零食的能量还很高，比如硬果类食物含油多，香蕉、开心果、腰果、薯片、膨化食品含淀粉多，糖果、干果、果脯、甜饮料含糖多，牛肉干、鱼片含蛋白质多，产生的能量消耗不了，就会以脂肪的形式储存起来。
9.过分精致的加工食品或速食 加入大量奶油、糖、香料的蛋糕及西式点心；加了火腿、奶油、面粉、马铃薯、玉米的西式浓汤；汉堡、鸡块、奶昔、薯条及可乐……这类食品的热量相当高！
10.令人上瘾的食物 最常见的有香脆可口的花生米、腰果、开心果、杏仁、瓜子等坚果类，或含咖啡因的饮料，如可乐、奶茶、巧克力，甚至糖果、一般果汁饮料，这些食物都会在失去控制的情形下，让你的身材走样。
11.热量及含量标识不清的食物 除了生鲜食品，经过加工的食品、蜜饯、速食包、奶油饼干或各式罐头食品，通常添加牛油、猪油或白糖等成分，如果标示不清楚，很容易造成食用过多热量而不自知，所以要尽量少买。
12.酒类 酒及酒精饮料是高热量的饮品，所以应酬时喝的绍兴酒、红酒等都含有很高的热量，饮用时请适量，以免破坏原先美的曲线或让曲线更不堪入目。
吃什么东西最容易长胖？
通常来说，油炸的膨化食品是很容易造成肥胖的。热量高，高脂肪的食物，比如肉类，汉堡，薯条等食物，一直吃体重就会增加。啤酒之类的酒类，由于热量较高，如果不及时消耗掉的话，就会长小肚子。所以最好不要吃太多油腻、油炸的食品，以清淡的食物为主。也要多通过运动来燃烧脂肪。
如何增肥吃什么容易长胖？
如果是想要长胖，那么是可以多吃一些有营养的物质，也可以吃一些高脂肪和高热量的食物，但是也是需要进行控制的，如果吃的太多也是会导致肠胃不舒服或者是引起消化不良的情况，在饮食上也要循序渐进的进行添加，不能暴饮暴食，不然对肠胃的损伤也是比较大的。
吃什么能快速长胖？
建议多吃高脂肪和高热量的食物，多吃甜点。想快速增重的患者建议多吃肉类食品，如猪肉、牛肉、羊肉、兔肉、狗肉等，多吃鱼、鸡肉、牛奶、豆浆、豆浆、蛋白质，并酌情多吃骨头汤、鱼汤、猪排骨汤等食物。经过一段时间的饮食调理治疗后，身体会增重。同时，建议注意休息，以便快速增加体重。
吃什么发胖最快？
要说高热量，人们往往首先想到的肯定是油炸食品，毕竟1g油脂可产生9kcal热量，是蛋白质和糖分（碳水化合物）的2倍还多。可减/增肥并不是简单的计算题，还有它们进到身体后引起的一系列反应。
高脂肪食物是热量炸弹
这是公开的秘密。一块120克的炸鸡是505kcal，100克油条（大概1根半）是386kcal，100克炸花生米是588kcal，一个炸糕260kcal，25克薯片是546kj，折合130kcal，那100克薯片是520kcal……这些食物只需要三五口，几分钟就能吃完，无论拎出哪一个，热量差不多都是一顿大餐。如果想快速长胖，请将这些和其他油炸亲戚请上你的餐桌。
糖分，精制碳水化合物是如何让你更胖的
碳水化合物因为产热少就对肥胖的贡献减小了么？别想的太美。千百年来，我们对甜味趋之若鹜：儿时的奖励是糖果，身体不舒服喝点糖水，就连日子过得幸福都是用甜蜜来形容。当这些糖进入到身体里，会快速被吸收进入血液，为了降低血糖，胰腺会生产大量胰岛素，一方面引导这些能量进入细胞，另一方面囤积脂肪。长期吃糖，怎能不胖？
如果说经常吃糖只是让你长胖？太便宜你了！随着快速的长胖，肝脏和胰腺被脂肪包裹（脂肪无处不在，除了皮下，还有内脏脂肪），肝脏分解能力下降，胰腺在长年累月超负荷压力下也是不堪重负，敏感性慢慢下降，直到停止工作。不仅肥胖，连带它的好朋友，糖尿病前期，甚至二型糖尿病已经握在你手了。
不仅带甜味的糖，吃起来并不甜的白米饭，馒头，烙饼，花卷，烧饼等等，它们对血糖的影响不亚于白糖。只是我们吃的时候就着菜，就着肉，没有那么明显，影响的大小取决于怎么吃，吃多少而已。
油和糖一比一的混合物，才是热量里的核武器
前面两者致肥界还不算极致，如果把脂肪和糖混合，再加入一些淀粉呢？我的天，这诱惑简直不能拒绝，而且一吃就停不下来。不信？巧克力曲奇，网红脏脏包（巧克力，大量油和糖，淀粉制成），奶油蛋糕，奶油泡芙，奶油冰激凌……这些，有谁不爱呢？它们默契合作，油脂负责提供热量，糖分负责召唤胰岛素，胰岛素把热量送进细胞，脂肪细胞增长增大。当血糖峰值下降，不好意思，你又饿了，超级想吃食物，而且是越甜越好。因为吃甜食，是会上瘾的。
最后，不难发现，这些并不是正餐，大多数是解馋的零食。如果吃完正餐再吃这些零食，无论吃哪种，吃多少，长胖是早晚的事；如果你正在减肥，请尽量避免这类食物出现在餐桌，控制好摄入的热量，好好吃饭，规律锻炼，瘦下来也是迟早的事；如果你体型消瘦，想要增重，也不建议这么吃，因为这是一份健康饮食的反面教材。如果想了解并开始健康饮食，欢迎继续关注其他文章。
文/王秋霞
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不是所有疾病都和营养有关，但健康饮食可降低疾病风险。
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