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血压高吃什么蔬菜 高血压吃什么蔬菜?

2023年09月27日

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高血压吃什么蔬菜?
适合高血压患者吃的,像高钾低钠的蔬菜,主要有黄瓜、南瓜、苦瓜、冬瓜,荠菜、芹菜、菠菜、苋菜、竹笋紫菜、木耳、海带、豆芽、洋葱等这些蔬菜,即能够补钾又能够限制钠,能够辅助降低血压,比较适合高血压患者的使用。其他的还有像菌菇类的一些蔬菜,也是比较适合高血压患者使用的。菌菇类的蔬菜,它含有丰富的水溶性纤维,能够防止血小板的聚集,能帮助降低体内的胆固醇,减少血管的闭塞。在饮食上注意了之后,而且还要在生活习惯上要注意,早睡早起,保持心情的舒畅,平时还要坚持做一些体育运动,这样也能够起到增强抵抗力的作用。
高血压有点高吃什么菜好!能降高血压?
高血压患者平时应该适当多吃点新鲜的蔬菜,有助于降压,比如芹菜,白菜萝卜等都有助于降压,平时注意不要吃太油腻的东西,平时也要注意,多锻炼身体有助于降压。按时口服降压药,把血压控制在理想范围之内,密切监测血压的变化,放松心情。
什么菜对高血压患者有好处?
谢邀。
大部分蔬菜都对高血压患者有利,日常补充充足的蔬菜对高血压患者是十分重要的事情,膳食指南也推荐每日的蔬菜摄入量不低于500g,500g可没有我们想象中的蔬菜要多得多,手捧上一捧蔬菜约100g(约有3颗上海青的重量),每一餐摄入的蔬菜都应当大概有两捧的分量。 为什么蔬菜的摄入对高血压患者有好处?蔬菜属于低脂低热又低糖的食物,对三高患者的血常规影响都较小,而且它们富含丰富营养,水溶性维生素、多种矿物质,能为三高患者提供不少有益成分;蔬菜中富含丰富的膳食纤维,膳食纤维是一种无法直接被消化吸收的成分,它能够拖延食物的消化速度,拖延葡萄糖的吸收速度,还能抑制部分脂肪、胆固醇的吸收,有助控糖控脂;另外,大部分果蔬属于“高钾”食物,钾离子含量较高,钾离子有助促进钠离子排出,当钠离子摄入过量(尤其是重口味,高盐食物摄入过多的时候),钾离子能结合钠离子排出体外,避免血管外渗透压升高而升高血压。


还有不少蔬菜属于“高钾低钠”蔬菜,钾离子含量高,而钠离子含量更少,这种食物适合高血压患者多吃,例如瓜类蔬菜,黄瓜、冬瓜、胡瓜、南瓜等都是高钾低钠蔬菜,十字花科蔬菜,营养丰富,钾元素含量也高,如西兰花、宝塔菜、菜花、紫甘蓝、圆白菜等;另外还有藕、萝卜、毛豆、豇豆也属于高钾低钠蔬菜。另外,不少水果也是高钾低钠食物,例如芒果、柚子、苹果、橙、香蕉等等,可适量食用,不过水果和蔬菜还是有所差别,水果中的糖分含量较高,不适合过多食用,推荐每日200~350g为宜。


还有更重要的一点是应当注意烹饪方式,即便是低脂低热,低糖低盐的食物,如果烹饪方式不得当的话同样会成为高油高脂,高糖高盐食物,日常饮食多以清淡为主,调料适当加入,另外,多在家就餐,减少在外就餐、点外卖的次数,餐馆和外卖中的食物为了满足大家的口味,普遍会加入更多调料,盐分较多、糖分可能也会较高。日常多采用蒸、煮、炖、焖、清炒、凉拌的方式来烹饪,避免油炸、红烧、烧烤、多油爆炒等方式。

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