吃什么能降铁 吃什么补铁快？

贫血口服补充什么铁剂，贫血吃什么铁剂补铁？
口服补充铁剂主要有硫酸亚铁、乳酸亚铁、富马亚铁，女性和婴幼儿一般建议选用乳酸亚铁的铁剂，降低补铁的副作用。
贫血患者补铁期间的饮食大有讲究。高蛋白、酸性食物与饮料，可促进铁的吸收，而高脂肪食物则适得其反。茶叶和咖啡中含有鞣酸，可使铁的吸收率下降。牛奶中含有乳铁蛋白，可与肠道内的铁结合，从而可以降低铁的吸收率。许多食物本身含铁量较丰富，如紫菜、海带、田螺、黑木耳、芹菜、西红柿、蘑菇、豆类、动物内脏、干果等。常吃这些食物对预防缺铁性盆血，也具有良好的作用。口服铁剂不要喝茶、咖啡等，补充铁剂期间可适当的服用维生素C片来增加铁的吸收。
吃什么菜可以降铁过量？
科学家们表示，人们经常食用含铁量较高的食物容易引发咽喉癌和胃癌等疾病。据来自美国明尼苏达大学的研究人员解释称，根据他们最近16年来对 34708名年龄在55至69岁之间的妇女进行的跟踪研究结果显示：在排除了烟、酒等不良嗜好因素的影响后，这些研究对象中间共有75人患有肿瘤，其中 52人患胃癌，23人患咽喉癌。而这部分人都属于日常食物中铁摄入量超标的群体。因此，科学家们认为体内铁元素含量过高和患肿瘤病风险之间有着直接的因果关系。
在长达16年的研究中科学家们还发现了另外一个令人欣慰的事实--锌元素可以对肿瘤产生影响，不过这种影响是积极的：人体内锌元素含量越高患肿瘤的风险就会越低。科学家们称，产生这两种截然相反后果的原因很可能与这两种金属元素在人体内的氧化过程有关。
此外，科学家们还列举出以下含锌和含铁量较高的食物以供人们参考食用：
含锌量较高的食物：所有的谷物（包括其幼芽和麸皮）、蛋、奶产品、坚果、豆腐、食叶蔬菜（如莴苣、菠菜、卷心菜）、食根蔬菜（如葱、土豆、胡萝卜、水萝卜、芹菜）。
含铁量较高的食物：牛肝（每85克牛肝含铁7.5毫克）、鸡肝（3个小鸡肝中含铁7.4毫克）、麦片（半杯麦片含铁6.2毫克）、稷米粥（半杯稷米粥含铁6.0毫克）、软体动物（每85克软体动物含铁4.8毫克）、牡蛎（每85克牡蛎含铁4.8毫克）、杏干（每85克杏干含铁4毫克）、猪排（每 85克猪排含铁3.3毫克）、牛排（每85克牛排含铁3毫克）、李子汁（每四分之一杯李子汁含铁2.6毫克）、绿豆粥（每半杯绿豆粥含铁2.1毫克）、李子（5个中等大小的李子含铁2毫克）。 你少吃上述食物就可以了
吃什么补铁最快？
至于吃什么补铁最快，最好食补和铁剂同时进行，食补可以吃动物内脏、血、肉，黑木耳、黑芝麻、红枣、香菇、豆制品等，含维生素C的蔬菜和水果可以促进铁吸收。铁剂建议服用铁之缘片，高效补铁生血提高血红蛋白，补铁是一个长期的过期，要使血红蛋白恢复正常值至少三个月，期间不要喝浓茶、咖啡，多吃一些酸性的食物有利于铁吸收。