顺昌红心柚

顺昌红心柚
顺昌县红心柚产自于福建省南平市顺昌县，顺昌县所产的红心柚是当地的知名特优农产品。顺昌红心柚以优越的品质而受到了一致好评，深受消费者们的喜爱。顺昌红心柚的主要口感特点是：香气浓郁，果肉鲜红无核、脆嫩多汁、酸甜适口等。

顺昌红心柚之所以有这么好的口感品质，跟当地的自然生态环境有着离不开的关系，顺昌县周围的原始森林覆盖面积非常的广阔，自然生态条件优越，没有任何的工厂污染。红心柚是该县1998年从中国柑桔研究所引进美国强德勒红心柚试验种植，2000年发现一株强德勒红心柚产生无核变异，随后对变异单株进行了三代选育，确定无核红心柚的变异性状稳定。经过中国柑桔研究所的确认，这种变异在国内尚属首次发现，并命名为顺昌红心柚。

酸酸甜甜的红心柚在柚子产品种有着很高的地位，果皮黄色、果肉鲜红色、多汁化渣、味正。其果肉内所富含的有胡萝卜素、芦丁素、类黄酮、柚皮甙等生物活性物质，食用后有降低血压、软化血管、消积、明目护肝等功效。红心柚子除了具有白心柚子所具有的保健功效外，它所含的天然色素对人体具有一定的保健作用，微量元素如黄酮类色素大部分具有维生素p的功能，类胡萝卜素中的β- 胡萝卜素和番茄红素还能抗氧化，有助于清除人体内的自由基。从而起到提高免疫力，延缓衰老的功效。

2006年12月，省政府机关事务管理局向全省各地征集中南海国宴用果时，由赵木松选育的柑桔新品种顺昌红心柚，首次送样进入中南海，就以其个头适中、香气浓郁，果肉鲜红无核、脆嫩多汁、酸甜适口等特点，一举夺得国宴用果称号。