专业回答
休闲零食不怕吃，对于高血压患者，有些零食还能起到稳定血压的作用，这对于高血压的吃货来说无疑是福音。
可以参考以下几种零食：
1、松籽仁
松籽仁所含的脂肪，主要为亚油酸和皮诺敛酸等不饱和脂肪酸，可降低血脂、软化血管和防治动脉粥样硬化。不饱和脂肪酸还能减少血小板的凝集和增加抗凝作用，故能降低血脂和血液黏稠度，预防血栓形成，对心血管系统有保护作用，因此，老年人常食松籽，能防止因胆固醇增高而引起心脑血管疾病。
2、腰果
腰果中的脂肪成分主要是不饱和脂肪，而不饱和脂肪主要由单不饱和脂肪酸组成，单不饱和脂肪酸可降低血中胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白含量，增加高密度脂蛋白含量，因此是高血脂、冠心病患者的食疗佳果。
3、杏仁
杏仁有着丰富的营养价值，是市场上非常名贵的干果。它含有不饱和脂肪可以在补充人体所需的脂肪需要，而又不增加其他多余的脂肪。杏仁富含的膳食纤维元素对降低人体的胆固醇、三高人群都具有很好地帮助作用。
4、山楂
山楂内含有糖类、维生素、脂肪、胡萝卜素、蛋白质、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质，尤以维生素C的含量最高，比苹果、梨、桃子还多。中医认为，山楂有开胃消食、化滞消积、活血化瘀的功效。现代医学认为，山楂能扩张冠状动脉、舒张血管、清除脂肪、改善动脉粥样硬化。
5、核桃仁
核桃仁能减少肠道对胆固醇的吸收，并可溶解胆固醇，排除血管壁内的“污垢杂质”，使血液净化，从而为人体提供更好的新鲜血液。所以，核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用。
6、葡萄干
葡萄干能降低胆固醇，防止血栓形成，预防心血管疾病。它还含有类黄酮成分，有抗氧化作用，可清除体内自由基，抗衰老。
7、榛子
榛子具有降低胆固醇的作用，避免了肉类中饱和脂肪酸对身体的危害，能够有效地防止心脑血管疾病的发生。榛子含有丰富的脂肪，主要是人体不能自身合成的不饱和脂肪酸，一方面可以促进胆固醇的代谢；另一方面，可以软化血管，维护毛细血管的健康，从而预防和治疗高血压，动脉硬化等心脑血管疾病。
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其他回答1
首先强调一下：食物只是对维持血压稳定、防止血压飙升有辅助作用，但是并不能替代药物哦！
日常生活中，高血压人群当然要选择低盐、低钠零食了，除此之外，还要注意多摄入富含以下几种营养素的食物：
含钙质丰富的食物：
钙质不仅能防止肌肉过度兴奋而发生痉挛（抽筋）、促进骨骼健康、预防佝偻病发生外，还具有增加钠元素排出、降低对钠敏感人群的血压的功效！而研究也发现：人体缺钙后，血管平滑肌细胞不能正常发挥收缩和舒张功能，进而导致血管阻力增大，升高血压！所以，高钙食物对于高血压人群是非常重要的！但小伙伴们要注意：高钙的同时也要保证低钠、低饱和脂肪和反式脂肪才行哦！不适合高血压人群的食物就包括大名鼎鼎的：虾皮，高钙没错，但是钠含量也高的可怕！
玮玮推荐：脱脂/低脂牛奶、低糖/无糖酸奶、黄豆及其制品、深绿色的蔬菜（菠菜、小白菜、豌豆苗、茼蒿等）
补钾排钠食物：
钾元素通过扩张血管、改变内分泌系统、肾钠调控以及尿钠排出作用而降低血压，简单概括就是补钾有助于排钠，而排钠有助于降血压！所以不管是零食还是正餐里，高钾食物都不可少！而存在肾功能异常的人们则要小心高钾食物，防止出现高钾血症！
玮玮推荐：香蕉、橙子、柑橘、草莓、红薯或无添加红薯干、芹菜（茎含钾更高）、黑木耳、银耳、金针菇
富含不饱和脂肪酸的食物：
不饱和脂肪酸是调节血脂、保护血管、降低炎症反应、预防心脏疾病的重要营养素，但我们日常生活中常因为大量食用禽畜肉类、加工肉类、油炸食品以及含油糕点而导致摄入了过多饱和脂肪和反式脂肪。所以为了增加不饱和脂肪摄入，我们除了要增加鱼虾类等海产品外，还要每天来点坚果！坚果不仅富含不饱和脂肪，而且其种皮中也蕴含着大量膳食纤维和矿物质，有利于平稳血压、调节血脂，但要选择无盐品种哦！
玮玮推荐：核桃、花生、南瓜子、扁桃仁、葵花籽、亚麻籽等，每天10~20克即可。
有抑制体重增长的食物：
高血压与肥胖的关系是剪不断、理还乱的！为了降血压，肥胖人群必须降低体重，而降低体重不仅能够有利于血压控制，对于高血糖、高血脂、高尿酸等症状都具有缓解作用，所以减肥可不仅是为了美丽哦！而那些既营养丰富又饱腹感极强的食物都是减肥时期的必备之物！
玮玮推荐：低糖水果（苹果、草莓、樱桃、桃子、梨、李子等）、可当零食吃的蔬菜（黄瓜、胡萝卜、番茄、生菜、莴笋等）
此外，高血压人群还要注意补充维生素C、镁元素以及优质蛋白，增加运动；降低咖啡因（咖啡、浓茶、市售奶茶等）、精制谷物（甜食、精制谷物）、酒精的摄入。
而除了常见的高钠零食，如虾条、锅巴、薯条/片、烤鱼片、鱿鱼丝等外，我们常吃的松花蛋、拉面、虾米等食物中也富含钠盐，要当心哦！
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其他回答2
我是三甲医院营养师于仁文，我负责病区的患者很多，其中约40%的人常年有高血压的情况。高血压患者除了需要遵医嘱按时服药之外饮食也要格外注意，饮食原则我会放在这篇文章的后面，咱们先聊一聊高血压患者平时哪些零食能吃，而且有助于降血压。
1️⃣首选的零食是新鲜水果
水果最适合高血压患者，大多数水果中富含维生素C、果胶、多酚、钾，这些营养素对防控高血压和冠状动脉硬化有积极作用。但榴莲、荔枝、龙眼等高糖的水果尽量少吃，牛油果是高脂肪水果也不能一次吃得太多，半个足够了。
2️⃣坚果虽好，选错了却升血压！
坚果也是高血压患者不错的零食，其中富含多不饱和脂肪酸和维生素E、膳食纤维，对高血压有益。只是，盐焗腰果、琥珀桃仁等坚果加工时添加太多盐和糖，不利于血压控制。而且，坚果中的脂肪含量约在40%~80%，而过高热量的摄入对控制高血压不利，所以每天只建议吃5~10克。大约1.5~2个核桃或者7~8粒大杏仁。
3️⃣休闲食品除了休“咸”，还要休糖、休脂、休辣????！
饼干、蛋黄派、泡芙、提拉米苏等休闲食品中多添加了过多的油脂和糖，这一点可以从酥脆的口感和包装背后的营养成分表中感受得到，而口感比较粗硬的品种则脂肪一般较少，高血压患者可以适量的吃；
海苔是对高血压患者比较好的休闲食品，其中除了可溶性膳食纤维丰富，还含有较多的钾和镁，这些都是保护心脏和血管重要的矿物质。但有的海苔产品中添加了太多的盐，这是高血压患者禁选的，没有加盐的海苔可以吃。另外，辛辣的鸭脖子、鸭掌、辣条、凤爪更不利于控制血压，不建议选择。
4️⃣饮品的问题最多
在我们常见的饮品中，碳酸饮料、各种茶饮、果汁味的饮料中因为高糖、含有磷酸盐等问题，会影响高血压患者钙吸收、增加肥胖和高血糖的风险，所以也不建议高血压患者饮用。饮品中除了甜饮料，矿泉水、巴黎水、苏打水都可以喝，
控制能量、食盐的摄入量，高钾低钠高镁膳食（蔬果菌藻类食物和五谷杂粮为主），降低脂肪和胆固醇（肥肉和动物内脏、动物种子为主）摄入水平；
控制体重、防止或纠正肥胖，利尿排钠、调节血容量和心脑肾血管系统功能。采用低脂、低胆固醇、低钠，和高维生素、适量蛋白质和能量的饮食，禁用辛辣食物、浓茶、浓咖啡、浓肉汤。
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本文作者：
于仁文 三甲医院营养师
中国营养学会全国首批注册营养师
“9.3”抗战胜利70周年大阅兵老兵方队专职营养师
吴阶平医学基金会营养学部家庭膳食营养学组副主任委员
中国老年学和老年医学学会会营养食品分会委员
中国烹饪协会专家委员会公众健康推广专家
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