醪糟鸡蛋燕窝羹怎么做好吃

大家都知道酒酿鸡蛋具有很好的催奶功效，今天给大家推荐的加了一些糯米丸子，在月子中食用糯米可以很好的帮助产后松弛皮肤的修复，再加上同样具有修复功能的燕窝，可同时起到滋补益气增强免疫力的功效，减少妊娠斑，抑制产后色素沉淀，缓解喂养孩子疲劳，如果通过母乳喂养，还可以通过乳汁提高宝宝免疫力，开发智力，可以说是一吃两补。这道汤羹可以做到正真的哺乳期只长奶水，不长肉。

醪糟鸡蛋燕窝羹的用料

鸡蛋：一颗
燕窝一盏 ：
小丸子少许 ：
红糖少许 ：
醪糟适量 ：

醪糟鸡蛋燕窝羹的做法

步骤1
食材准备好
步骤2
燕窝一盏，用净水泡发3-5小时
步骤3
泡发后一般是6-8倍，晶莹剔透
步骤4
将夹杂在燕肉里的细毛去除
步骤5
再过一次水，然后捞出。
步骤6
加入适量净水炖燕窝30分钟。一定是隔水炖哟。
步骤7
奶锅烧开水后放入醪糟跟小丸子煮开，最好小点的锅，不然煮出来一大锅
步骤8
鸡蛋打散放进醪糟里搅拌开，成蛋花，煮开后放适量红糖就可以了起锅了，如果你的红糖是块状的，可以跟醪糟一起放。
步骤9
起锅加入刚刚炖好的燕窝就可以了
步骤10
成品٩۶。肠胃不是太好的亲亲，糯米的食用要适量，可以不放小丸子！

醪糟鸡蛋燕窝羹的烹饪技巧

需要燕窝可加朋友圈qiong712，印尼纯天然燕窝。