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怎么给柑橘增甜?柑橘施肥增甜技术

2023年10月06日

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柑橘甜度是衡量柑橘品质的一个重要标准,甜度适宜才更受到消费者喜爱。目前在国内种植柑橘时主要通过控制施肥或者施加增甜剂来给柑橘增甜,那么种植过程中怎么给柑橘增甜呢,来看看柑橘增甜技术吧。

一、怎么给柑橘增甜?

在种植过程中,我们可以通过对柑橘施加肥料或者施加增甜剂来增加柑橘体内的甜度,下面来看看柑橘增甜技术。
1、喷洒柑橘叶面肥。当柑橘结出果后,早、中、晚期在正在生长的柑橘树上叶面部分要分别喷洒一次2%磷酸二氢钙和2%磷酸二氢钠的混合液,这样不仅有利于柑橘体内的糖分的增多,而且在柑橘摘下之后,也可以使柑橘的保存时间更为长久。已有实验表明,在柑橘果开始生长之后,对柑橘喷洒2%的石灰水和0.4%的食盐混合液,这样可以提高柑橘叶子的光合作用,防止太阳的高温对柑橘果造成的损伤,也可以很大程度来提高柑橘体内的甜分。
2、施加增甜剂,具体做法是在700公斤左右的水中加入,大概200克的膨肥和百分之四的蔗糖,与0.7克的氯化钙,这样溶解之后的溶液,便称之为增甜剂。而将配制好的增甜剂,用喷雾器均匀的喷洒到正在生长的柑橘的叶子表面上,要注意的是正反两面都应该均匀的喷洒到,这样后收获的柑橘含糖量就会很大程度的提高。
二、柑橘增甜剂什么时候用?
柑橘增甜剂使用时间在柑橘进入着色期,果实糖分开始转换积累, 柑橘开始转黄影就可以做着色增甜的工作,可是柑橘着色阶段果皮比较敏感,尽量不要使用激素类的产品,容易影响果实品质,导致果软身、浮皮等问题。尽量通过磷钾钙的补充,通过营养元素之间的作用帮助着色增甜,叶面喷施微补红果力能促进果实自然着色、增甜增重。
三、柑橘增甜注意事项
经过一些详细的调查发现本来是甜度比较高的柑橘品种,后来在种植过程中被大量施用了化肥,不仅没有达到增加柑橘甜度的目标,反而使得柑橘体内甜度出现下降趋势,酸度却大幅度提高,失去了原本的味道。因此农户们在对柑橘施加肥料时,一定要注意分量不可过多,否则使柑橘体内营养成分过多,起到了与之相反的作用。
四、柑橘酸的是什么原因?
1、柑橘酸首先是品种的原因。
2、外界的不良影响,比如说光照、水分、温度、等条件不良造成柑橘果实酸。
3、柑橘栽培管理水平的影响,都有可能导致柑橘果实的糖酸含量过多。

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