腊肠怎么做好吃炒菜

很多人都在问腊肠怎么做好吃炒菜，今天就给大家讲解一下腊肠怎么做好吃炒菜。
食材：腊肠、大蒜苗、盐、生抽、鸡精。
1、取一把大蒜苗，洗净备用。
2、把蒜苗切成小段， 蒜白和蒜叶分开，备用。
3、取一根腊肠，将表面清洗。
4、将腊肠切片，备用。
5、热里放少量油，烧热后加入腊肠，炒到肥肉析油变透明。
6、加入蒜白，翻炒至断生。
7、加入蒜叶，继续翻炒片刻，加入生抽，再加一点鸡精提鲜。 因为腊肠有咸味，所以只需要加入少量盐。蒜叶炒熟后即可出锅。
8、出锅，撒上葱花。
以上就是腊肠怎么做好吃炒菜，希望对大家有所帮助。