焖面怎么做?孩子哭喊着要吃焖面家常做法,配五珍粉,孩子放心吃的做法步骤
主料:
- 鲜面条500g
- 豆角250g
- 土豆250g
- 西红柿2个
- 玉米一根
辅料:
- 盐适量
- 葱适量
- 蒜适量
- 酱油适量
1.把食材准备好,豆角切段洗净,西红柿洗净切块,土豆去皮切一厘米左右的小块,玉米去皮切块,大葱、蒜切末备用。
2.锅中放油,烧热后,放入葱花爆香,接着放入西红柿,炒出汁放入豆角继续翻炒,接着放入切好的土豆块和玉米块,翻炒一下,放入适量的盐、酱油调味,最后锅中加水,没过食材就可以
3.锅中的水烧开后,把准备好的鲜面条,截成小段,均匀的铺到食材上面。
4.盖上锅盖焖十分钟,然后用筷子把面条翻面,盖盖再焖十分钟。待锅中的汤汁收的差不多(多少有一些,面条比较软),就可以过火了,用筷子和铲子把食材和面条搅拌均匀,放入切好的蒜末拌匀。一道美味的焖面就做好喽。这款焖面配上不用煮的五珍粉粥,五珍粉粥中加点蜂蜜,焖面中蔬菜多样,真的是很有营养呢,是我们宝宝特别喜欢的早晚餐搭配。
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