奶油奶酪曲奇

微博上看到妍色发的一个方子。放了奶油奶酪，黄油的比重也较大。香味浓郁。做了一大盒子，送给端午要去拜访的亲戚一家。分量：大约50块左右。

用料

黄油	180g，
奶油奶酪	60g
砂糖	120g
鸡蛋	1个
低粉	260g
朗姆酒	20ml

奶油奶酪曲奇的做法

黄油和奶油奶酪室温放软，搅拌，加入砂糖打发；

分次加入鸡蛋，每次都充分搅拌均匀后再继续加；

再分次加入朗姆酒搅打均匀；

筛入面粉，搅拌均匀。

烤箱预热170度15分钟，边缘上色即可。