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红瓜子和葵瓜子区别是什么,三个方面给你答案

2023年10月11日

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很多人都喜欢嗑瓜子,有人嗑瓜子是因为喜欢瓜子那独特醇香的味道,也有人喜欢嗑瓜子是为了打发时间,给生活添加一些乐趣。而且瓜子不仅口感丰富,其种类也是纷繁复杂,像红瓜子和葵瓜子,那么红瓜子和葵瓜子区别是什么呢?
1.原料不同
红瓜子是由打瓜的籽为原料制作而成的,而葵瓜子则是由向日葵的果实为原料,经过炒制而成的。所以说红瓜子和葵瓜子在原料上有着很大的区别,这两种不同的原料制作而成的瓜子也有着不一样的口感和营养价值。
2.营养价值不同
葵瓜子含有丰富的脂肪,其中不饱和脂肪酸含量很高,除此之外,葵瓜子还含有丰富的铁、锌等微量元素和维生素E,适量食用葵瓜子可以增强记忆力。而红瓜子以其色泽鲜红、味道醇香、营养丰富而闻名,红瓜子含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等。
3.食用人群不同
一般南方人都喜欢吃红瓜子,而北方人则更喜欢吃葵瓜子。南方人认为红瓜子营养好,而且不那么容易上火,因为当地气候和天气的原因,他们很担心嗑瓜子上火。而北方人喜欢吃葵瓜子是因为味道好,重要是容易嗑,不费事。
从上面的介绍中我们可以知道,红瓜子和葵瓜子的区别主要体现在原料、营养价值以及食用人群上,我们从这三个方面可以很好的区别两者。红瓜子和葵瓜子有不同但也有相同的地方,那就是都很好吃,你们更喜欢吃哪种瓜子呢?

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