我国饮茶历史悠久，茶叶品种更是多样，而关于十大名茶之论，更是各执一词。所以今天所选的十大名茶，不仅取其名，更取其类，从而触类旁通，从一名茶，熟悉一类名茶。景天小编就为大家盘点一下6大名茶的冲泡方法大全，爱喝茶的收好！
铁观音
首先准备好一套茶具，取7-8g茶叶放入盖碗中。然后加水洗茶，洗茶速度要快，不求泡出茶味。接着倒掉洗茶的水，沿着盖碗壁沿四周，将开水注入。用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使其清新洁净。冲泡3-4秒之后即可出汤，铁观音讲究茶汤分离，将公道杯中的茶汤分到阔口杯中。最后品茶，喝完后观看茶型。
祁门红茶
先用开水温茶具，使茶具均匀受热。取5g左右茶叶放入茶壶中。洗茶重在一个快字，只需让茶叶均匀受热，唤醒茶香即可。倒掉洗茶的水，放入准备好的玫瑰花，倒入8分满开水，盖上壶盖泡，将泡好的茶汤分到小直口杯中。闻茶香，品茶味，祁门红茶有天然的果香，加上法兰西玫瑰的花香，香味清新迷人，口感甘醇馥郁。
龙井
洗净茶具，然后采用上投法，先将85～90°C开水冲入洗净茶杯，然后投入茶叶，待茶汤凉至适口后，品尝茶汤滋味，宜小口品啜，缓慢吞咽，让茶汤与舌头味蕾充分接触，同时舌鼻并用，品出茶香，细细领略名茶风韵饮至杯中茶汤尚余1/3时，继续加开水，谓之二开茶、三开茶，而龙井冲泡，一般以2～3次为宜。若需再饮，那么要重新放入茶叶冲泡。
花茶
这是一种融茶叶之美、鲜花之香于一体，所以花茶泡饮，以能维护香气不致无效散失和显示茶胚特质之美为原则。用90°C左右冲泡，加盖后3分钟，揭开杯盖一侧，用鼻快闻其香气，茶汤稍凉适口时，小口喝入，使茶汤在舌面上往返流动一、二次，充分与味蕾接触，品到茶味香气后再咽下，如是一、二次，才能真正尝到名贵花茶的茶味、香韵。
碧螺春
银芽显露，一芽一叶，叶为卷曲清绿色，叶底幼嫩，均匀明亮。假的为一芽二叶，芽叶长度不齐，呈黄色。冲泡方法：烧水，凉温大概到75-80度，用烧开的水温杯。首先盖碗倒入2/3的水，然后用茶匙取3-5g茶叶放入盖碗。然后就是洗茶，洗茶速度要快。倒掉洗茶的水，沿着盖碗壁沿四周将温水注入。最后，观察茶叶在水中冲泡的模样。
信阳毛尖
毛尖茶之品尝要讲究冲泡技术，茶具以素烧陶器小茶壶最佳，冲泡时先用开水将茶壶烫热，装入茶壶容量四分之一茶叶，然后开水倒入壶内，将茶水泡沫溢出至茶水清澈，盖好壶盖后，复用开水冲烧茶壶。第一泡茶和第二泡茶经45秒即可倒入茶杯饮用，之后则延长15秒，放一次茶叶可用同样方法冲五到六次。
铁观音
首先准备好一套茶具，取7-8g茶叶放入盖碗中。然后加水洗茶，洗茶速度要快，不求泡出茶味。接着倒掉洗茶的水，沿着盖碗壁沿四周，将开水注入。用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使其清新洁净。冲泡3-4秒之后即可出汤，铁观音讲究茶汤分离，将公道杯中的茶汤分到阔口杯中。最后品茶，喝完后观看茶型。
祁门红茶
先用开水温茶具，使茶具均匀受热。取5g左右茶叶放入茶壶中。洗茶重在一个快字，只需让茶叶均匀受热，唤醒茶香即可。倒掉洗茶的水，放入准备好的玫瑰花，倒入8分满开水，盖上壶盖泡，将泡好的茶汤分到小直口杯中。闻茶香，品茶味，祁门红茶有天然的果香，加上法兰西玫瑰的花香，香味清新迷人，口感甘醇馥郁。
龙井
洗净茶具，然后采用上投法，先将85～90°C开水冲入洗净茶杯，然后投入茶叶，待茶汤凉至适口后，品尝茶汤滋味，宜小口品啜，缓慢吞咽，让茶汤与舌头味蕾充分接触，同时舌鼻并用，品出茶香，细细领略名茶风韵饮至杯中茶汤尚余1/3时，继续加开水，谓之二开茶、三开茶，而龙井冲泡，一般以2～3次为宜。若需再饮，那么要重新放入茶叶冲泡。
花茶
这是一种融茶叶之美、鲜花之香于一体，所以花茶泡饮，以能维护香气不致无效散失和显示茶胚特质之美为原则。用90°C左右冲泡，加盖后3分钟，揭开杯盖一侧，用鼻快闻其香气，茶汤稍凉适口时，小口喝入，使茶汤在舌面上往返流动一、二次，充分与味蕾接触，品到茶味香气后再咽下，如是一、二次，才能真正尝到名贵花茶的茶味、香韵。
碧螺春
银芽显露，一芽一叶，叶为卷曲清绿色，叶底幼嫩，均匀明亮。假的为一芽二叶，芽叶长度不齐，呈黄色。冲泡方法：烧水，凉温大概到75-80度，用烧开的水温杯。首先盖碗倒入2/3的水，然后用茶匙取3-5g茶叶放入盖碗。然后就是洗茶，洗茶速度要快。倒掉洗茶的水，沿着盖碗壁沿四周将温水注入。最后，观察茶叶在水中冲泡的模样。
信阳毛尖
毛尖茶之品尝要讲究冲泡技术，茶具以素烧陶器小茶壶最佳，冲泡时先用开水将茶壶烫热，装入茶壶容量四分之一茶叶，然后开水倒入壶内，将茶水泡沫溢出至茶水清澈，盖好壶盖后，复用开水冲烧茶壶。第一泡茶和第二泡茶经45秒即可倒入茶杯饮用，之后则延长15秒，放一次茶叶可用同样方法冲五到六次。
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