最爱西餐：【牛排咖喱饭】啦～ 咖喱浓汤的浓郁美味、现炸外焦里嫩的牛排和颗粒感Q滑的米饭香，真是美味的“诱惑”。
1/8. 洋葱、土豆、胡萝卜去皮洗净切成滚刀块备用。
2/8. 锅中放入橄榄油，开中小火爆香洋葱片，再放入胡萝卜、土豆块翻炒均匀变软。
3/8. 加入刚好没过锅中食材的水，盖锅烧开再煮10分钟。
4/8. 关上火，取出盒中咖喱块全部放入锅中，盖锅焖一分钟，开锅搅拌均匀。
5/8. 咖喱块完全溶解后再打开火，用微火炖煮至咖喱呈稠糊状即可。
6/8. 米饭煮好备用。
7/8. 炸制好的牛排切成条备用。
8/8. 把米饭装在小碗中压实，倒扣在西餐盘上，洒上熟的黑芝麻点缀一下。再浇上浓郁的咖喱浓汤，放上外焦里嫩的牛排条。一份美味可口的咖喱饭就做好了。嗯～“太诱人啦”
无论是米饭，还是熬制咖喱浓汤、炸制牛排等都要耐心做好，咖喱饭才更美味哦！
| 主料 | ||
| 米饭3碗 | 土豆1个 | 胡萝卜1个 |
| 洋葱1个 | 橄榄油1汤勺 | 盐1小茶勺 |
| 水适量 | 日式咖喱1盒 | |
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 100克 | |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 947克 | 牛排咖喱饭热量/卡路里851千卡 | |||
| 热量851千卡，相当于踮脚177分钟消耗的热量...288 | |||||
牛排咖喱饭的做法，共8个步骤
1/8. 洋葱、土豆、胡萝卜去皮洗净切成滚刀块备用。
2/8. 锅中放入橄榄油，开中小火爆香洋葱片，再放入胡萝卜、土豆块翻炒均匀变软。
3/8. 加入刚好没过锅中食材的水，盖锅烧开再煮10分钟。
4/8. 关上火，取出盒中咖喱块全部放入锅中，盖锅焖一分钟，开锅搅拌均匀。
5/8. 咖喱块完全溶解后再打开火，用微火炖煮至咖喱呈稠糊状即可。
6/8. 米饭煮好备用。
7/8. 炸制好的牛排切成条备用。
8/8. 把米饭装在小碗中压实，倒扣在西餐盘上，洒上熟的黑芝麻点缀一下。再浇上浓郁的咖喱浓汤，放上外焦里嫩的牛排条。一份美味可口的咖喱饭就做好了。嗯～“太诱人啦”
小窍门
无论是米饭，还是熬制咖喱浓汤、炸制牛排等都要耐心做好，咖喱饭才更美味哦！
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