尖椒泡菜炒腐竹的做法

腐竹也叫腐皮，是常见的一种美味食材，可荤可素，烧菜凉拌做汤都可，富含蛋白质及多种营养成分，清香美味。和泡菜、尖椒一起炒，简单美味。。。

主料
腐竹40克	尖椒60克	泡菜80克
辅料
盐适量	味精适量

尖椒泡菜炒腐竹热量/卡路里计算

食材名称	食材份量	热量	标准度量	蛋白质	脂肪
腐竹	克	184千卡	461千卡	44.6克	21.7克
尖椒	克	16千卡	27千卡	1.4克	0.3克
泡菜	克	17千卡	21千卡	1.3克	0.3克
总量	180克	尖椒泡菜炒腐竹热量/卡路里217千卡
热量217千卡，相当于滑雪机31分钟消耗的热量...420

尖椒泡菜炒腐竹的做法，共8个步骤

1/8. 食材：腐竹（已泡发清洗切段）、尖椒（已清洗）、泡菜
2/8. 将已清洗好的尖椒放在案板上切开。
3/8. 烧锅倒油烧热，下入切好的尖椒、腐竹和泡菜翻炒一下。
4/8. 接着，加适量的清水。
5/8. 翻炒翻炒至熟。
6/8. 然后，加适量的盐。
7/8. 加适量的味精。
8/8. 调味炒匀，即可。