北方人的冬至要来锅热腾腾的水饺
1/5. 将肉馅儿加入姜末 盐 味精 少许糖 十三香 酱油 耗油 用筷子向一个方向搅拌 期间不停的加入清水 这样会使肉馅不干
2/5. 将圆葱切细末 放入打好的肉馅儿中 可以加入少许的色拉油 这样肉馅就和好勒
3/5. 我买的是现成的饺子皮 也可以自己和面 包好的饺子
4/5. 锅中烧水 水开后下入饺子 等到饺子飘起来 鼓鼓的时候差不多就好勒 六七分钟 成品图
5/5. 还可以煎着吃哦
主料 | ||
前腿肉馅儿500克 | 白圆葱一个 | 姜适量 |
蚝油适量 | 味精适量 | 盐适量 |
酱油适量 | 十三香适量 | 白糖适量 |
水适量 | 现成饺子皮适量 |
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | |
酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | |
水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
总量 | 337克 | 猪肉圆葱水饺热量/卡路里342千卡 | |||
热量342千卡,相当于固定脚踏车49分钟消耗的热量...420 |
猪肉圆葱水饺的做法,共5个步骤
1/5. 将肉馅儿加入姜末 盐 味精 少许糖 十三香 酱油 耗油 用筷子向一个方向搅拌 期间不停的加入清水 这样会使肉馅不干
2/5. 将圆葱切细末 放入打好的肉馅儿中 可以加入少许的色拉油 这样肉馅就和好勒
3/5. 我买的是现成的饺子皮 也可以自己和面 包好的饺子
4/5. 锅中烧水 水开后下入饺子 等到饺子飘起来 鼓鼓的时候差不多就好勒 六七分钟 成品图
5/5. 还可以煎着吃哦
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