彩椒罗非鱼的做法

主料
罗非鱼1条
辅料
青红椒若干	野生泡椒10个	食用油15毫升
盐10克	生抽1匙	白胡椒粉10克
料酒适量	姜适量	蒜蓉适量
葱花适量

彩椒罗非鱼热量/卡路里计算

食材名称	食材份量	热量	标准度量	蛋白质	脂肪
罗非鱼	克	534千卡	77千卡	18.4克	1.5克
总量	693克	彩椒罗非鱼热量/卡路里534千卡
热量534千卡，相当于写作业297分钟消耗的热量...108

彩椒罗非鱼的做法，共6个步骤

1/6. 买回来罗非鱼用刀小心地骨肉分离，鱼肉切成2厘米长宽的小丁，鱼头鱼骨备用。
2/6. 青红椒切成小块，泡椒切成小粒，葱花等配料也相应切好。
3/6. 锅里放油，先把鱼丁放进锅里滑一下，表面变色后倒出碗内，留底油
4/6. 往锅里放泡椒粒和蒜蓉，旺火炒香。
5/6. 倒入鱼丁，加入盐、生抽、白胡椒粉等翻炒。
6/6. 最后放青红椒稍炒入味即可。