主料 | ||
韭菜500克 | 竹节虾500克 | 烫面团500克 |
鸡蛋5个 | ||
辅料 | ||
葱1棵 | 调味料50克 |
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
韭菜 | 克 | 125千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 569克 | 虾仁三鲜菜盒子热量/卡路里224千卡 | |||
热量224千卡,相当于踮脚47分钟消耗的热量...288 |
虾仁三鲜菜盒子的做法,共23个步骤
1/23. 鸡蛋打成蛋液
2/23. 油烧热
3/23. 倒入鸡蛋液用筷子划散
4/23. 倒入大碗中用小木铲捣碎
5/23. 调味料
6/23. 虾剥壳去头去泥肠洗净
7/23. 用刀剁碎
8/23. 放入大碗中
9/23. 葱切碎也放入
10/23. 韭菜切碎也放入大碗中,加麻油2勺、南德麻辣鲜2勺、五香粉1勺、十三香1勺、白胡椒粉1勺、蚝油2勺
11/23. 拌匀
12/23. 烫面搓粗条
13/23. 切成大点的面剂
14/23. 面剂擀成圆形薄面皮
15/23. 放入三鲜馅儿
16/23. 对折捏紧边儿
17/23. 做个花边,也可不做
18/23. 电饼铛预热刷油放入饼坯
19/23. 盖盖加热大约十分钟反个面再加热3分钟
20/23. 好了
21/23. 这个是没卷花边的
22/23. 也很好
23/23. 美味的虾仁三鲜馅儿
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