超级美味的胡萝卜果脯的做法

主料
胡萝卜750克	冰糖200克

超级美味的胡萝卜果脯热量/卡路里计算

食材名称	食材份量	热量	标准度量	蛋白质	脂肪
胡萝卜	克	278千卡	37千卡	1克	0.2克
冰糖	克	794千卡	397千卡
总量	950克	超级美味的胡萝卜果脯热量/卡路里1072千卡
热量1072千卡，相当于画画238分钟消耗的热量...270

超级美味的胡萝卜果脯的做法，共9个步骤

1/9. 胡萝卜洗净
2/9. 切成圆形，可以比硬币厚一点。第一次做时怕太大块，改刀了，以后还是都切成圆形，大小顺序排好，会很漂亮
3/9. 和冰糖一起放进锅里，盖上盖子大火煮，一定要盖盖子，大火，把水煮干，需要一点耐心哦
4/9. 看，冰糖融化，开始收水了，煮的过程翻炒、搅拌……
5/9. 大火
6/9. 中火
7/9. 看到起糖霜了吧，快大功告成了，继续努力
8/9. 胡萝卜片卷起来，裹住糖了，颜色变浅了！OK，关火！
9/9. 来张近景，感觉很好哦。收工！该怎么装起来呢，放有一个干燥剂在罐子里面，想放多少就放多少

小窍门

胡萝卜可以切厚一点，切成圆形，不论大小，都很好看。冰糖可以根据口味少一点