就为健康 好吃，其它还重要吗？
1/7. 辅料全部加入肉碎里拌好，青椒对半切开，去仔后就可以让肉进去了
2/7. 热锅上油煎两面
3/7. 两面煎金黄色最佳
4/7. ★另取一小碗加酱油，糖，酒，各少许调好加入锅上盖小火闷一下，汁干即可，因为酱油糖容易烧焦所以注意火候哦
5/7. 开餐^_^
6/7. 这次尝试了用圆椒，非常不错，因为圆椒够厚，咬着很有口感，而且可以收集肉汁
7/7. 圆椒顺着弧形切，再把尖尖的尾部切平，这样用锅煎起来就不会导致肉肉掉出来，
肉肉馅当然可以尝试很多味道了，或洋葱 或薄荷 或紫苏等等切碎与肉相伴都是不错的选择
| 主料 | ||
| 青椒或圆椒适量 | 肉碎适量 | 酒适量 |
| 胡椒粉适量 | 盐适量 | 香油适量 |
| 蚝油适量 | 酱油少许 | |
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酒 | 克 | 2千卡 | 6千卡 | 0.5克 | |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 100克 | |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 123克 | 煎讓肉青椒热量/卡路里219千卡 | |||
| 热量219千卡，相当于种花49分钟消耗的热量...270 | |||||
煎讓肉青椒的做法，共7个步骤
1/7. 辅料全部加入肉碎里拌好，青椒对半切开，去仔后就可以让肉进去了
2/7. 热锅上油煎两面
3/7. 两面煎金黄色最佳
4/7. ★另取一小碗加酱油，糖，酒，各少许调好加入锅上盖小火闷一下，汁干即可，因为酱油糖容易烧焦所以注意火候哦
5/7. 开餐^_^
6/7. 这次尝试了用圆椒，非常不错，因为圆椒够厚，咬着很有口感，而且可以收集肉汁
7/7. 圆椒顺着弧形切，再把尖尖的尾部切平，这样用锅煎起来就不会导致肉肉掉出来，
小窍门
肉肉馅当然可以尝试很多味道了，或洋葱 或薄荷 或紫苏等等切碎与肉相伴都是不错的选择
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