菠菜怎么种
播期与品种
秋菠菜。8－9月播种，播后30－40天可分批采收。品种宜选用较耐热、生长快的早熟品种，如犁头菠、华菠1号、广东圆叶、春秋大叶等。
越冬菠菜。10中旬－11月上旬播种，春节前后分批采收，宜选用冬性强、抽薹迟、耐寒性强的中、晚熟品种，如圆叶菠、迟圆叶菠、华菠1号、辽宁圆叶菠等。
春菠菜。开春后气温回升到5OC以上时即可开始播种，3月为播种适期，播后30－50天采收，品种宜选择抽薹迟、叶片肥大的迟圆叶菠、春秋大叶、沈阳圆叶、辽宁圆叶等。
夏菠菜。5－7月分期播种，6月下旬－9月中旬陆续采收，宜选用耐热性强，生长迅速，不易抽薹的华波1号、春秋大叶、广东圆叶等。
整地作畦
选择疏松肥沃、保水保肥、排灌条件良好、微酸性壤土较好，PH值5.5－7。整地时亩施腐熟有机肥4000公斤，过磷酸钙40公斤，整平整细，冬、春宜做高畦，夏、秋做平畦，畦宽1.2－1.5米。
播种育苗
一般采用撒播。夏、秋播种于播前1周将种子用水浸泡12小时后，放在井中或在4OC左右冰箱或冷藏柜中处理24小时，再在20－25OC的条件下催芽，经3－5天出芽后播种。冬、春可播干籽或湿籽。亩播种3－3.5公斤。
畦面浇足底水后播种，用齿耙轻耙表土，使种子播入土，畦面再盖一层草木灰。
夏、秋播播后要用稻草覆盖或利用小拱棚覆盖遮阳网，防止高温和暴雨冲刷。经常保持土壤温润，6－7天可齐苗，冬播气温偏低，则在畦上覆盖塑膜或遮阳网保温促出苗，出苗后撤除。
田间管理
秋菠菜出真叶后浇泼1次清粪水；2片真叶后，结合间苗，除草，追肥先淡后浓，前期多施腐熟粪肥；生长盛期追肥2－3次，每亩每次尿素5－10公斤。
冬菠菜播后土壤保持湿润。3－4片真叶时，适当控水以利越冬。2－3片真叶时，苗距3－4厘米。根据苗情和天气追施水肥，以腐熟人粪尿为主。霜冻和冰雪天气应覆盖塑膜和遮阳网保温，可小拱棚覆盖。开春后，选晴天追施腐熟淡粪水、防早抽薹。
春菠菜前期要覆盖塑膜保温，可直接覆盖到畦面上，出苗后即撤除薄膜或改为小拱棚覆盖，小拱棚昼揭夜盖，晴揭雨盖，让幼苗多见光，多炼苗，并及时间苗。追施肥水，前期以腐熟人畜粪淡施、勤施，后期尤其是采收前15天要追施速效氮肥。
夏菠菜出苗后仍要盖遮阳网，晴盖阴揭，迟盖早揭，以利降温保温。苗期浇水应是早晨或傍晚进行小水勤浇。2－3片真叶后，追施两次速效氮肥。每次施肥后要浇清水，以促生长。
病虫防治
蚜虫用40％乐果1000倍液，或50％抗蚜威2000－3000倍液喷雾；潜叶蝇用50％辛硫磷乳油1000倍液，或80％敌百虫粉剂1000倍液喷雾；霜霉病用58％雷多米尔500倍液，或75％百菌清600倍液喷雾；炭疽病用50％甲基托布津500倍液，或50％多菌灵700倍液喷雾防治。
及时采收
一般苗高10厘米以上即可分批采收。一次性采收前15天左右，可用15－20毫克／公斤的九二O喷洒叶面，并增施尿素或硫铵，可提早收获，增加产量。
留种
留种用菠菜的播期可较越冬菠菜稍迟。条播，行距20－23厘米。春季返青后，陆续拔除杂株及抽薹早的雄株，留部分营养雄株，使株距达20厘米左右。抽薹期不宜多灌水，以免花薹细弱倒伏，降低种子产量。开花后追肥、灌水、叶面喷1％－2％过磷酸钙澄清液，使种子饱满。雄株结种子后拔除雄株，以利通风透光。茎、叶大部枯黄，种子成熟时收获，后熟数日脱粒。
怎么种好秋菠菜
菠菜性喜冷，耐寒，生长适宜温度为10至20摄氏度；菠菜耐盐碱，在微碱性土壤中生长最好。菠菜有春种的，也有秋种的，如何种好秋菠菜呢？
一、确定适宜播期。秋菠菜有两个播期，早秋菠菜的播期为8月中下旬，晚秋菠菜为8月下旬至9月中旬。可根据当地气候条件灵活掌握播期。播种偏早，植株易徒长而早衰；播种过晚，植株不够大，不宜贮存。
二、及时间苗、除草。播种可按10至15厘米的行距条播，也可撒播。出苗2至3片时，间苗一次，苗距4至6厘米，并结合除草。这样，有利于单株充分生长，从而提高单位面积产量。
三、加强肥水管理。菠菜需要氮肥较多，但也要配合施磷肥、钾肥。播前整地时，每亩最好施用3000至6000公斤圈肥作底肥。间苗后进行一次追肥，亩肥10至15公斤氮肥，植株长到5至8片叶时，进行第二次追肥，亩施氮肥20至25公斤，硫酸钾 10公斤，浇一次水。10月下旬以后气温下降，浇水间隔时间可长一些，浇水量也不要太大。
四、适时收获。早秋菠菜收获期不严格。晚秋菠菜收获期在11月中旬以后。
如何种好菠菜
菠菜栽培较多，但不少农民反映种后生长不良、品质差、产量低。为取得优质高产，在技术上宜把握以下几个环节：
1、合理选择土壤
菠菜既不耐酸又不耐碱，以中性为好，当酸碱度在5.5以下时，幼苗生长就缓慢，叶色发黄，无光泽，根系差。本县土壤均偏酸的多，因此，如土壤酸性过重，宜结合翻耕亩施石灰100－－－150公斤中和，以降低酸度。
2、品种选择
应根据不同栽培季节选择适宜品种，秋波宜选取耐热性较好的塌地菠等，春菠宜选圆叶菠。
3、掌握适宜播种期
菠菜喜凉爽气候，高温下发芽差，如温度达35度，发芽率则不到20％，因此，在正常气候条件下，宜在9月份开始分期分批播种。早播以浸种催芽后播种为好。
4、加强肥水管理
生产上要避免土壤干旱，经常保持土壤一定的湿度。菠菜对肥料的要求为全肥，其中三要素比例为氮：磷：钾＝2：1：2.5，在整地翻耕前亩施人尿等农家肥50担，过磷酸钙25公斤左右，追肥根据生长情况确定，以略增施氮肥利于生长。
播期与品种
秋菠菜。8－9月播种，播后30－40天可分批采收。品种宜选用较耐热、生长快的早熟品种，如犁头菠、华菠1号、广东圆叶、春秋大叶等。
越冬菠菜。10中旬－11月上旬播种，春节前后分批采收，宜选用冬性强、抽薹迟、耐寒性强的中、晚熟品种，如圆叶菠、迟圆叶菠、华菠1号、辽宁圆叶菠等。
春菠菜。开春后气温回升到5OC以上时即可开始播种，3月为播种适期，播后30－50天采收，品种宜选择抽薹迟、叶片肥大的迟圆叶菠、春秋大叶、沈阳圆叶、辽宁圆叶等。
夏菠菜。5－7月分期播种，6月下旬－9月中旬陆续采收，宜选用耐热性强，生长迅速，不易抽薹的华波1号、春秋大叶、广东圆叶等。
整地作畦
选择疏松肥沃、保水保肥、排灌条件良好、微酸性壤土较好，PH值5.5－7。整地时亩施腐熟有机肥4000公斤，过磷酸钙40公斤，整平整细，冬、春宜做高畦，夏、秋做平畦，畦宽1.2－1.5米。
播种育苗
一般采用撒播。夏、秋播种于播前1周将种子用水浸泡12小时后，放在井中或在4OC左右冰箱或冷藏柜中处理24小时，再在20－25OC的条件下催芽，经3－5天出芽后播种。冬、春可播干籽或湿籽。亩播种3－3.5公斤。
畦面浇足底水后播种，用齿耙轻耙表土，使种子播入土，畦面再盖一层草木灰。
夏、秋播播后要用稻草覆盖或利用小拱棚覆盖遮阳网，防止高温和暴雨冲刷。经常保持土壤温润，6－7天可齐苗，冬播气温偏低，则在畦上覆盖塑膜或遮阳网保温促出苗，出苗后撤除。
田间管理
秋菠菜出真叶后浇泼1次清粪水；2片真叶后，结合间苗，除草，追肥先淡后浓，前期多施腐熟粪肥；生长盛期追肥2－3次，每亩每次尿素5－10公斤。
冬菠菜播后土壤保持湿润。3－4片真叶时，适当控水以利越冬。2－3片真叶时，苗距3－4厘米。根据苗情和天气追施水肥，以腐熟人粪尿为主。霜冻和冰雪天气应覆盖塑膜和遮阳网保温，可小拱棚覆盖。开春后，选晴天追施腐熟淡粪水、防早抽薹。
春菠菜前期要覆盖塑膜保温，可直接覆盖到畦面上，出苗后即撤除薄膜或改为小拱棚覆盖，小拱棚昼揭夜盖，晴揭雨盖，让幼苗多见光，多炼苗，并及时间苗。追施肥水，前期以腐熟人畜粪淡施、勤施，后期尤其是采收前15天要追施速效氮肥。
夏菠菜出苗后仍要盖遮阳网，晴盖阴揭，迟盖早揭，以利降温保温。苗期浇水应是早晨或傍晚进行小水勤浇。2－3片真叶后，追施两次速效氮肥。每次施肥后要浇清水，以促生长。
病虫防治
蚜虫用40％乐果1000倍液，或50％抗蚜威2000－3000倍液喷雾；潜叶蝇用50％辛硫磷乳油1000倍液，或80％敌百虫粉剂1000倍液喷雾；霜霉病用58％雷多米尔500倍液，或75％百菌清600倍液喷雾；炭疽病用50％甲基托布津500倍液，或50％多菌灵700倍液喷雾防治。
及时采收
一般苗高10厘米以上即可分批采收。一次性采收前15天左右，可用15－20毫克／公斤的九二O喷洒叶面，并增施尿素或硫铵，可提早收获，增加产量。
留种
留种用菠菜的播期可较越冬菠菜稍迟。条播，行距20－23厘米。春季返青后，陆续拔除杂株及抽薹早的雄株，留部分营养雄株，使株距达20厘米左右。抽薹期不宜多灌水，以免花薹细弱倒伏，降低种子产量。开花后追肥、灌水、叶面喷1％－2％过磷酸钙澄清液，使种子饱满。雄株结种子后拔除雄株，以利通风透光。茎、叶大部枯黄，种子成熟时收获，后熟数日脱粒。
怎么种好秋菠菜
菠菜性喜冷，耐寒，生长适宜温度为10至20摄氏度；菠菜耐盐碱，在微碱性土壤中生长最好。菠菜有春种的，也有秋种的，如何种好秋菠菜呢？
一、确定适宜播期。秋菠菜有两个播期，早秋菠菜的播期为8月中下旬，晚秋菠菜为8月下旬至9月中旬。可根据当地气候条件灵活掌握播期。播种偏早，植株易徒长而早衰；播种过晚，植株不够大，不宜贮存。
二、及时间苗、除草。播种可按10至15厘米的行距条播，也可撒播。出苗2至3片时，间苗一次，苗距4至6厘米，并结合除草。这样，有利于单株充分生长，从而提高单位面积产量。
三、加强肥水管理。菠菜需要氮肥较多，但也要配合施磷肥、钾肥。播前整地时，每亩最好施用3000至6000公斤圈肥作底肥。间苗后进行一次追肥，亩肥10至15公斤氮肥，植株长到5至8片叶时，进行第二次追肥，亩施氮肥20至25公斤，硫酸钾 10公斤，浇一次水。10月下旬以后气温下降，浇水间隔时间可长一些，浇水量也不要太大。
四、适时收获。早秋菠菜收获期不严格。晚秋菠菜收获期在11月中旬以后。
如何种好菠菜
菠菜栽培较多，但不少农民反映种后生长不良、品质差、产量低。为取得优质高产，在技术上宜把握以下几个环节：
1、合理选择土壤
菠菜既不耐酸又不耐碱，以中性为好，当酸碱度在5.5以下时，幼苗生长就缓慢，叶色发黄，无光泽，根系差。本县土壤均偏酸的多，因此，如土壤酸性过重，宜结合翻耕亩施石灰100－－－150公斤中和，以降低酸度。
2、品种选择
应根据不同栽培季节选择适宜品种，秋波宜选取耐热性较好的塌地菠等，春菠宜选圆叶菠。
3、掌握适宜播种期
菠菜喜凉爽气候，高温下发芽差，如温度达35度，发芽率则不到20％，因此，在正常气候条件下，宜在9月份开始分期分批播种。早播以浸种催芽后播种为好。
4、加强肥水管理
生产上要避免土壤干旱，经常保持土壤一定的湿度。菠菜对肥料的要求为全肥，其中三要素比例为氮：磷：钾＝2：1：2.5，在整地翻耕前亩施人尿等农家肥50担，过磷酸钙25公斤左右，追肥根据生长情况确定，以略增施氮肥利于生长。
收藏